1kg liszt
1 élesztő
2dl tej
2 doboz kefir de én most fél literes kakukázusi kefirt tettem bele
3 tojás
só
gyurom,kelesztem majd forró olajba sütőm
1. Langyos tejből, cukorból élesztőből kovászt készítünk, hozzáadjuk a lisztet, sót, olvasztott vajat. 2. Lágyabb tésztát gyúrunk. Amikor megkelt, kinyújtjuk és pohár segítség...
Elkészítési idő:Rugalmas tésztát dagasztunk belőle. Kinyújtjuk vékony lapnak, és megkenjük vajjal.
Elkészítési idő:Mérjük ki egy edénybe (a liszt kivételével) a hozzávalókat, kézi habverővel jól keverjük el, majd adjuk hozzá a lisztet és gyúrjuk össze. Pihentessük 10 percig. Addig béleljü...
Elkészítési idő: