Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Fél kg mirelit franciasaláta zöldséget megpároltam, villával összenyomkodtam, kicsit hűtöttem, sóztam, ezután kb. 10 evőkanál apró szemű zabpehellyel + 1 tojással összekevertem és apró szemű zabpehelyben forgattam, megformáztam és kókuszzsírban kisütöttem!
Vitamin és ásványi anyagban, rostban, fehérjében gazdag, semmilyen felesleges "üres" kalória nincs benne!
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha sütőben sütőpapíron sütöm akkor a zabpelyhet beáztatom, mielőtt összekeverem a zöldséggel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Meghámozzuk és félfőre vágjuk a vöröshagymát: azaz félbe és utána félholdakra és dinszteljük meg tapadásmentes serpenyőben az olívaolajon. Ezalatt a káposztát megszabadítjuk külső...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet összekeverjük a tojásokkal, majd vízzel lágyítjuk úgy, hogy galuska állagú masszát kapjunk. Sóval ízesítjük és forrásban lévő vízbe szaggatjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A héjas krumplit körömkefével alaposan megmosom, majd beleteszem egy nagy fazékba. Ráöntök annyi vizet, amennyi bőven ellepi, szórok a vízbe sót és felforralom. Ha már lobogva forr...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes