Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 40 dkg rétesliszt
• 15 dkg porcukor
• fél tasak sütőpor
• 4 db tojás
• 25 dkg vaj
• 80 dkg alma
• 2 tasak vaníliás cukor
• 5 dkg dió
Elkészítés:
Szitáljunk át 40 dkg réteslisztet, 15 dkg porcukrot és fél tasak sütőport. Válasszunk ketté 4 db tojást. A sárgájákat dolgozzuk 25 dkg vajjal a lisztes keverékhez. A tészta harmadát fagyasszuk le, a maradékot pedig tegyük a hűtőbe.
Hámozzunk meg és vágjunk kis darabokra 80 dkg almát. Keverjünk hozzá 2 tasak vaníliás cukrot és 5 dkg darált diót.
Vajazzunk ki és hintsünk meg liszttel egy 30×40 cm-es tepsit. Nyújtsuk ki a lehűtött tésztát, és fektessük a tepsibe. Osszuk el rajta az almát, majd a habbá vert tojásfehérjéket. Reszeljük a tetejére a lefagyasztott tésztadarabot, és süssük 180 fokos sütőben kb. 30 percig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Nehézség: Könnyű
Szükségünk lesz egy kerek üvegtálra, amibe a kész édesség fog kerülni. A babapiskótás réteg készítése: összekeverjük a tejet, a vizet, a rumot és ebben megáztatjuk a babapiskóták m...
Elkészítési idő: 30 percNehézség: Könnyű
Mindent összegyúrunk és hűtőben pihentetjük kb 1 óra hosszát.Majd 2 felé vesszük a tésztát és kisodorjuk. Töltjük,feltekerjük,megkenjük a tészta tetejét tejföllel sütés előtt és sü...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
