Elk. idő: 60 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 gomba konzerv
10 dkg tömlős krémsajt
1 közepes vöröshagyma
6 dl tej
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 l csirke alaplé
3 púpozott ek finomliszt
5 ek napraforgó olaj
Elkészítés:
megpucolt, felkockázott hagymát olajon megdinszteljük.
Rátesszük a szeletelt gombát, sózzuk, ízlés szerint fűszerezzük, és puhára pároljuk.
Hozzáadjuk a sajtkrémet, és csomómentesre keverjük.
Felöntjük 3 dl tejjel, csirke alaplével, és felforraljuk.
A lisztet csomómentesre keverjük a maradék 3 dl tejjel, és besűrítjük vele a levest.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Előkészítés (kb. 1 óra): 1. A csirkemell filét kockákra vágom (1-1,5 cm-es oldalú). 2. A hagymát, fokhagymát megpucolom, apróra vágom. 3. A répát megpucolom, kb. 3 mm vastagságú...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A halat megtisztítjuk, kívülről megmossuk (utána már nem szabad mosni). Majd felbontjuk, a belsőséget kiszedjük – ikrát-tejet, úszóhólyagot félretesszük, a többi mehet a szemétbe....
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes
A fodros kel leveleket megmossuk és jól lecsöpögtetjük. A leveleket kb. 1 cm széles csíkokra vágjuk, a levélnyelet felkarikázzuk. A sárga- és fehérrépát meghámozzuk és vékonyan fe...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű