Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db jalapeno paprika
1 db közepes fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
2 db hegyes erős paprika
1 nagyobb doboz sűrített paradicsom
4 db chili paprika
fél kk chili szósz
1 csipet vegeta
1 ek cukor
kevés víz
Elkészítés:
Az apróra vágott vörös- és fokhagymát kevés olajon pirítsuk üvegesre, majd öntsük rá a sűrített paradicsomot, és egy kevés vizet. Az apróra vágott paprikaféléket szórjuk bele a felmelegedett szószba, aztán ízesítsük cukorral, vegetával és chili szósszal. Tegyünk fedőt a serpenyőre, és pár percig hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
Csak össze kell keverni
Elkészítési idő: 5 p Nehézség: Könnyű
A magokat megpirítjuk, majd a fokhagymával apróra vágjuk az aprítógépben. Hozzáadjuk a sót, olajat és a zöld leveleket, majd krémes állagúra zúzzuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojás sárgáját a mustárral, a citrom levével, a fokhagymával és a fehérborssal összekeverjük. Kézi mixerrel, folyamatos keverés mellett cseppenként, lassan csurgatva adagoljuk...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Közepes