Hozzávalók:
30 dkg kakaós keksz
5 dkg mazsola
5 dkg mogyoró
10 dkg vaj
10 dkg étcsokoládé
1 dl tej
2 evőkanál cukor
A tetejére:
25 dkg tejcsokoládé
2 teáskanál vaj
20 db. bonbon
Elkészítése:
A kekszet ledaráljuk és egy tálba tesszük a felaprított mogyoróval és a mazsolával együtt. A vajat a csokoládéval felolvasztjuk, a tejet és a cukrot hozzáadjuk és összekavarjuk, majd ráöntjük a kekszre. Alaposan összedolgozzuk. Ha a massza nagyon sűrűnek tűnik, egy kevés tejet még adhatunk hozzá. Lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk. A tejcsokoládét felolvasztjuk, a vajat belekavarjuk és a kekszes alap tetejére simítjuk. A bonbonokat a csokoládéba nyomjuk, hogy beletapadjanak. Használhatunk helyette diót is. Hűtőbe tesszük és mikor a csokoládé megszáradt, szeletelhetjük is.
A töltelék hozzávalóit a hab kivételével krémesre turmixolom. A lisztet a vajjal elmorzsolom,hozzáadom a többi alapanyagot ,ha szükséges tejfölt .A tészta egyik felét kinyújtom és...
Elkészítési idő: 1,5-3,5 óra Nehézség: KözepesA vajat a cukorral egy tálban összedolgozzuk. A tejfölt, a tojást, a tejet és a vaníliás cukrot is hozzáadjuk, robotgéppel összedolgozzuk. Amikor már krémes állagúvá vált hozzáadju...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA cukrot a tojássárgákkal a vajjal és citromhéjjal jól kikeverjük. A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával és a tojásárgás krémhez keverjük annyi tejjel, hogy jól kenhető ma...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőször megsütjük a 4 piskótát. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral habosra keverjük, a rizslisztet a sütőporral összekeverjük, felverjük a tojás fehérjét, majd az e...
Elkészítési idő: 2,5-3 óra Nehézség: Közepes