Családireceptkönyv.hu

Töltött körte zöldséges bulgurral


Írta:

Elk. idő: 40 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 körte
camembert sajt / trappista sajt
darált hús
sűrített paradicsom
100 g bulgur
zöldségkeverék

Elkészítés:


A körtéket megmossuk, meghámozzuk, hosszában kettévágjuk, majd éles,rövid pengéjű késsel óvatosan eltávolítjuk a magházukat. Egy vízzel teli edénybe tesszük, és kb. 10 perc alatt puhára pároljuk a körtéket. Mikor már puhák a gyümölcsök(ne főzzük szét!), leszűrjük.

A darált húst felrakjuk főni, majd hozzáadunk 1 ek sűrített paradicsomot és egy kis kanál milánói port és egy kevés vizet.
Pár percig tovább főzzük.

Megtöltjük a körtéket a hússal és reszelünk rá sajtot vagy pedig vékony camembert sajt szeletet vágunk rá.

A zöldségkeveréket megfőzzük majd leszűrjük.

200 ml vizet felforralunk és leöntjük vele a bulgurt. 20 percig hagyjuk pihenni. Ha elkészült hozzákeverjük a zöldségeket.

Töltött körte zöldséges bulgurral

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Pásztortarhonya
Pásztortarhonya

1. A szalonnát kiolvasztjuk, majd rátesszük a tarhonyát és kissé megpirítjuk. 2.Hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, majd pár percig együtt sütjük tovább. 3. Az edényt lehúz...

Elkészítési idő: 70 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Rakott krumpli besamel mártással
Rakott krumpli besamel mártással

◾️A burgonyát héjastól megfőzzük. ◾️A tojásokat is keményre főzzük. ◾️A vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet és megpirítjuk. ◾️Ezután lehúzzuk a tűzről és felöntjük, kb....

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
share
Amerikai hot dog gluténmentesen
Amerikai hot dog gluténmentesen

A tejet megmelegítettem, beletettem a kis cukrot, felfuttattam benne az élesztőt. Közben egy tálban elkevertem a liszteket, benne a sóval. Mikor felfutott az élesztő, beleöntöttem...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk