Sült csirkecombhoz:
- fűszerkeverék
- darált chili
- csípős piros arany
- oregano
- bazsalikom
- 10 csirkecomb
Túrós-zabos nokedlihez:
- 150 g túró
- 70 g zabpehely liszt
- 1 tojás
- só
- darált útifűmaghéj
A hozzávalókat összeturmixoljuk, majd forró vízbe kiszaggatjuk és 3-5 percig főzzük, végül leszűrjük.
A csirkecombokat megfőzzük, majd sűtőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Egy kis tálban összekeverjük a fűszereket, megkenjük vele a csirkecombokat majd 150 fokos sütőben megsütjük.
A hagymát apróra kockázzuk és kevés olajon megdinszteljük. Rádobjuk a felkockázott húst, fehéredésig pirítjuk, majd megszórjuk ételízesítővel, őrölt borssal és zúzott fokhagymával....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csirkemellet vékony csíkokra vágjuk és kevés olajon átsütjük, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a fűszerkeveréket. Ezután 1-2 gerezd fokhagymát reszelünk hozzá, kevés liszttel (kb.1...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű1. A csirkecombokat megtisztítjuk, megmossuk. 2. A vöröshagymát és a fokhagymát megtisztítjuk. 3. A vöröshagymát negyedekbe vágjuk,a fokhagymát gerezdekre szedjük. 4. A...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA csirkemell filét felkockázzuk,vagy csíkokra szeljük. olajon kezdjük pirítani. Hozzá teszünk felszeletelt zöldpaprikát,karikára vágott vöröshagymát. Csíkokra szeletelt sonkát v....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz