Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2-3 dbcsirkemell
200 gkrémsajt
1 dbcsirkehúsleves-kocka
150 gcsiperkegomba vagy konzerv
1 dbparadicsom
1 dbchilli paprika
100 mltej
ízlés szerint só, bors
kevés olaj
kevés petrezselyemzöld
Elkészítés:
A csirkemellet megtisztítjuk, megmossuk, majd megszárítjuk. Felcsíkozzuk vagy felkockázzuk, jó alaposan borsozzuk és sózzuk, akár kedvünk szerint más fűszerekkel/fűszerkeverékke is ízesíthetjük.
Serpenyőben olajat hevítünk, majd a fűszeres csirkét megpirítjuk. Miután a hús megpirult, hozzáadjuk a krémsajtot, az apróra vágott paradicsomot, a chilli paprikát, a felszeletelt gombát, majd az egészet jó alaposan elkeverjük és együtt pároljuk. Hozzáadjuk a tejet és a kevés vízben elkevert leveskockát (vagy húslevest, ha van), majd az egészet pár percig együtt főzzük. Miután a hús megpuhult, megkóstoljuk, ha kell, fűszerezzük, és már tálalhatjuk is. Ideális tésztához.
Végül friss petrezselyemzölddel megszórjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A felhevített olajra rádobjuk a csirkecsíkokat, megpirítjuk és félretesszük őket. A megmaradt olajon megpároljuk az apróra vágott hagymát, a kockákra vágott paradicsomot, hozzátess...
Elkészítési idő: 50-60 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. A csirkecombokat megmossuk, papírtörlőn megszárítjuk egy kicsit, majd sózzuk, borsozzuk. 2. Egy tálban összekeverjük a tejfölt, ételízesítőt, majoránnát, olajat,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket és a húst csíkokra vágjuk a hagymákat karikázzuk. A húst össze keverjük a fűszerekkel és az olajjal, majd hűtőbe tesszük. A burgonyát megtisztítjuk nagyobb hasábokr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű