Elk. idő: Fél óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Fél kg csirkemell, 20 dkg sonka, 1 fej vöröshagyma, 1 kicsi sonkás krém sajt, 500 ml főzőkrém (20%-os), 15 dkg trapista, 1 gerezd fokhagyma, só, bors
Elkészítés:
Apróra daraboljuk a vöröshagymát, a sonkát és a csirkemellet. Kevés olajon üvegesre pirítjuk a hagymát majd hozzá adjuk a sonkát amit szintén megpirítunk. Ezután a csirkét is fehéredésig a hagymával és a sonkával.
Hozzá adjuk a főzőkrémet és a krém sajtot. Rányomjuk a fokhagymát, sóval, borssal ízesítjük. 5 percig folyamatos keverés mellett főzzük. Mielött elkészülne a reszelt trapista felét hozzáadjuk. Figyeljünk, hogy elolvadjon az összes sajt.
A maradék trapistával tálaljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Legjobb a fekete erdei sonka, vagy bármilyen füstölt sonka
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
zöldséget tisztítsd, hagymát kozkázd, paradicsomot pucold meg.A bacont kockázd fel (vagy vegyél kockázott bacont :))A paradicsomokat pépesítsd. Mélyebb serpenyőbe tedd az olajat,...
Elkészítési idő: 3-3,5 Nehézség: Közepes
A hagymát és a fokhagymát üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a cukrot, ha elolvadt a cukor hozzáadunk minden alapanyagot. Nagyon lassú tűzőn kb 45 percig főzzük, amíg szépen besűrűsödik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű