Családireceptkönyv.hu

Csirkés carbonara


Írta:

Elk. idő: Fél óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Fél kg csirkemell, 20 dkg sonka, 1 fej vöröshagyma, 1 kicsi sonkás krém sajt, 500 ml főzőkrém (20%-os), 15 dkg trapista, 1 gerezd fokhagyma, só, bors

Elkészítés:


Apróra daraboljuk a vöröshagymát, a sonkát és a csirkemellet. Kevés olajon üvegesre pirítjuk a hagymát majd hozzá adjuk a sonkát amit szintén megpirítunk. Ezután a csirkét is fehéredésig a hagymával és a sonkával.
Hozzá adjuk a főzőkrémet és a krém sajtot. Rányomjuk a fokhagymát, sóval, borssal ízesítjük. 5 percig folyamatos keverés mellett főzzük. Mielött elkészülne a reszelt trapista felét hozzáadjuk. Figyeljünk, hogy elolvadjon az összes sajt.
A maradék trapistával tálaljuk.

Trükkök, tippek, praktikák:


Legjobb a fekete erdei sonka, vagy bármilyen füstölt sonka

Csirkés carbonara

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szószok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csirkés carbonara
Csirkés carbonara

Apróra daraboljuk a vöröshagymát, a sonkát és a csirkemellet. Kevés olajon üvegesre pirítjuk a hagymát majd hozzá adjuk a sonkát amit szintén megpirítunk. Ezután a csirkét is fehér...

Elkészítési idő: Fél óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jolánka
Sos Bechamel
Sos Bechamel

Radem morcovul si telina, curatate si spalate, apoi impreuna cu ceapa taiata pestisor, dafinul si boabele de piper, le punem in vasul cu lapte, pe foc mic, pana ce da in clocot....

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gyurkó
Pikáns mártás kínai kelhez
Pikáns mártás kínai kelhez

A hozzávalókat összekeverjük, hűtés után foigyasztható

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk