Családireceptkönyv.hu

Tejbegriz


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


500 ml 2,8%-os tej
1 csipet só
65 g búzadara
40 g kristálycukor
10 g vaníliás cukor - bourbon

Elkészítés:


A tejet feltesszük főni.Kimérjük a cukrot és a búzadarát, vaníliás cukrot, sót, majd összekeverjük őket.Mikor forr a tej, takarékra vesszük a tűzhelyet, és folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a cukros-búzadarás keveréket.Addig tartjuk a tűzhelyen - folyamatosan keverve -, míg be nem sűrűsödik a tejbegríz.Melegen tálakba szedjük a tejbegrízt, majd fahéjjal, vagy kakaóporral megszórva, esetleg valamilyen lekvárral tálaljuk.

Tejbegriz

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Juci vendégvárója
Juci vendégvárója

Juci!!!! légyszi!!!

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mák töltelék (anyu féle)
Mák töltelék (anyu féle)

A tejet a cukorral felforraljuk, hozzáadjuk a mákot és a darát, addig főzzük, amíg jól megduzzad. Ha kihűlt hozzáadjuk a mazsolát, citromhéjat és a tojások felvert habját.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Teljes kiörlésű kenyér
Teljes kiörlésű kenyér

A liszthez egy nagyobb tálban hozzáadom az élesztőtó és a vizet. A víz után hozzáadom a sót is. Ezek után a dagasztókar segítségével pár perc alatt masszává gyúrom. 2 Ha szépen ö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Töltött pizza(Andi konyhája)
Töltött pizza(Andi konyhája)

A tejet langyosra melegítjük. 0.5dl tejben az elmorzsolt élesztőt egy kevés liszttel és kevéske cukorral felfuttatjuk. Ha felfutott az élesztő, összedolgozzuk a liszttel, a tojássa...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk