Elk. idő: 1 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg reszelt alma,
30 dkg cukor,-kóstolni,
40 dkg. liszt,
20 dkg olvasztott zsír,
4 db. tojás,
1 cs. sütőpor,
1 tk. fahéj,
1 db. citrom reszelt héja,
/mazsola, dió is mehet bele, én kihagytam./
Elkészítés:
Egy nagyobb edényben felolvasztottam a zsírt, hozzáadtam a cukrot, a reszelt almát a levével együtt.
A tojások sárgáit is belekevertem, fahéjjal ízesítettem. Hozzáadtam a sütőporral elkevert lisztet is. A reszelt citromhéjat is hozzáadtam. A tojások habját kemény habbá vertem. Robotgéppel összekevertem, végül a tojások kemény habját fakanállal óvatosan beleforgattam, úgy hogy ne törjön össze.
Zsírozott, lisztezett nagy tepsibe öntöttem, forró sütőben kb. 35-40 percig sült.
Amikor kihűlt megszórtam porcukorral és felszeleteltem.
Jó étvágyat kívánok.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Melegítsük elő a sütőt 175 ˚C-ra, béleljünk ki egy 33×23-as tepsit sütőpapírral/fújjunk be sütőspray-vel. Kézi habverő segítségével keverjük krémes állagúra a vajat és a cukrot, m...
Elkészítési idő:Nehézség: Közepes
A méréshez használ bögre mérete 3 dl. Először megfőzzük a pudingot a tejben a vaníliás cukorral, és hagyjuk hűlni. Ezalatt elkészítjük a tésztát. Az egész tojásokat a cukorral jól...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A tejet melegítem beleteszem a porcukrot és vanilin cukrot. A babapiskótákat beáztatom a meleg vaníliás tejben és szorosan egymás mellé teszem le a jénaiba. Ráreszelek 25 dkg. ge...
Elkészítési idő: 1Nehézség: Könnyű
