Elk. idő: 1,5-óra
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tepsi: 35x30 cm.
60 dkg finom liszt,
2 db tojás sárgája,
20 dkg zsír,
1 csomag sütőpor,
1 kis pohár tejföl,
csipet só,
kb. 15 dkg kristálycukor,
1 citrom reszelt héja.
A töltelék:
2 kg. reszelt alma,
őrölt fahéj,-ízlés szerint.
cukor-almától függően,
2 cs vaníliás cukor,
10 dkg dió.
Tetejére:
1 db. egész tojás.
Elkészítés:
A tésztának valókat összegyúrjuk, hogy egy közepes keménységű, könnyen nyújtható tésztát kapjunk. /tejföllel lehet korrigálni először kevesebbet majd ha igényli akkor mehet bele mind/
A tésztát kettőbe vesszük és kinyújtjuk .Az egyik kinyújtott lappal kibéleljük a tepsit, azt megszórjuk a dióval, rátesszük az ízesített kinyomkodott almát, és befedjük a másik kinyújtott tésztalappal. A felvert tojással megkenjük, villával megszurkáljuk.
Közepes lángon sütjük. 25-30 perc kb.
Jó étvágyat kívánok!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat kettéválasztottam, a fehérjét habbá vertem, a sárgáját habosítottam a cukorral. Hozzáadtam a sütőporral kikevert rizslisztet, alaposan átkevertem, majd óvatosan belefor...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A kókusztejen, az étcsokin és a kókuszreszeléken kívül mindent egy lábosba dobok. A tejből először csak keveset öntök a száraz hozzávalókhoz, és csomómentesre keverem, majd jöhet h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tálban a hozzávalókat összegyúrjuk. Sütőpapíron kisodorjuk, a papírral együtt a tepsibe helyezzük, ha szükséges kézzel elegyengetjük. Elősütjük (kb 12-15 perc). Ezalatt elkészí...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A vajat a cukorral,tojással,vaníliával habosra keverünk. Hozzáadjuk a kakaós lisztet a sütőporral.Jól kikeverjük,mixeljük és a formákba töltjük. Figyelni kell,mert minél nagyobb a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű