Elk. idő: 1
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Sárgarépa 2 db
Vöröshagyma 1 db
Knorr Marhahúsleves-kocka 1 db
Spagetti tészta 50 dkg.
Darabolt paradicsom konzerv 500 gr
Zeller szár 2 db
Sovány darált marhahús 60 dkg.
Szárított oregánó 1 tk.
Fokhagyma 2 gerezd
Parmezán sajt 30 dkg.
Elkészítés:
Vágjuk kisebb kockákra a hagymát, répát és zeller szárat. Vágjuk finomra a fokhagymát. Forrósítsunk föl egy ek margarint egy serpenyőben. Adjuk hozzá a hagymát, fokhagymát, répát és zellerszárat. Pirítsuk közepes lángon 3 percig.
Adjuk hozzá a húst és pirítsuk körbe 3 percig. . Adjuk hozzá a KNorr-kockát, a paradicsomot és az oregánót. Hozzuk forrásba, fedjük le egy fedővel, vegyük lejjebb a lángot és pároljuk 30 percig.
Főzzük meg a spagettit a csomagolásán leírtak szerint. Tálaljuk a spagettit a szósszal és reszelt parmezán sajttal.
Jó étvágyat kívánok.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Marha húsból készült ételek,
1. A húst megtisztítjuk, szárazra töröljük, és közepes kockákra vágjuk. A hagymát megpucoljuk, felaprítjuk, és 5 evőkanál olajon aranysárgára pirítjuk. Ekkor felöntjük kevés vízzel...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: Könnyű
A csontokat egy tepsibe tesszük, magas hőfokon, alaposan megpirítjuk őket kb. 1 óra alatt. Kristálycukrot karamellizákunk, beletesszük a paradicsompürét, a hagymát és a szeletelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Személyenként fél vöröshagymát apróra vágunk, zsírban megpároljuk és hozzátesszük a metéltre vágott húst. 2. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, meghintjük kevés apróra vágott pe...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes