Elk. idő: 1
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Sárgarépa 2 db
Vöröshagyma 1 db
Knorr Marhahúsleves-kocka 1 db
Spagetti tészta 50 dkg.
Darabolt paradicsom konzerv 500 gr
Zeller szár 2 db
Sovány darált marhahús 60 dkg.
Szárított oregánó 1 tk.
Fokhagyma 2 gerezd
Parmezán sajt 30 dkg.
Elkészítés:
Vágjuk kisebb kockákra a hagymát, répát és zeller szárat. Vágjuk finomra a fokhagymát. Forrósítsunk föl egy ek margarint egy serpenyőben. Adjuk hozzá a hagymát, fokhagymát, répát és zellerszárat. Pirítsuk közepes lángon 3 percig.
Adjuk hozzá a húst és pirítsuk körbe 3 percig. . Adjuk hozzá a KNorr-kockát, a paradicsomot és az oregánót. Hozzuk forrásba, fedjük le egy fedővel, vegyük lejjebb a lángot és pároljuk 30 percig.
Főzzük meg a spagettit a csomagolásán leírtak szerint. Tálaljuk a spagettit a szósszal és reszelt parmezán sajttal.
Jó étvágyat kívánok.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Marha húsból készült ételek,
Vadas Az apróra vágott hagymát dinszteld meg. A hús hártyáját szedd le, majd szeleteld fel, és tedd a hagymára. Fedő alatt picit süsd meg. Ízlés szerint sózd, borsozd, és tedd b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A húst megmossuk, majd – miután a nedvességet leitattuk róla – 1,5-2 centis kockákra vágjuk. A hagymát meg a fokhagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk, és a hússal együtt az ol...
Elkészítési idő: 140 min Nehézség: Könnyű
1. Szeleteld fel a marhahúst kb. fél cm-es szeletekre, a hagymát vágd fel apróra. 2. A húsokat sózd és borsozd, mindkét oldalukon alaposan. 3. A zsiradékon pirítsd meg a hagymát...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Közepes