Elk. idő: 1
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 cs. babapiskóta,
15 dkg. étcsoki,
olaj a csokit olvasztani,
50 dkg. gesztenyemassza,
5 dl. cukrozott habtejszín,
1 cs. habfixáló,
6-7dl tej,
3 cs. vaníliás cukor,
porcukor ízlés szerint.
Elkészítés:
A tejet melegítem beleteszem a porcukrot és vanilin cukrot. A babapiskótákat beáztatom a meleg vaníliás tejben és szorosan egymás mellé teszem le a jénaiba. Ráreszelek 25 dkg. gesztenyemasszát, és meglocsolom olvasztott csokival. Utána ismét a tejben áztatott piskóta, rá a 25 dkg. gesztenyemassza reszelve, ezt is meglocsolom csokival. A habtejszínt kemény habbá verem a habfixálóval, szépen rásímítom és meglocsolom a maradék olvasztott csokival. Nagyon szépen lehet szeletelni is mint egy tortát, és kiadós amellett, hogy nagyon finom. Én a meleg cukrozott tejhez adtam egy kis vanília aromát is.
Jó étvágyat kívánok!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Egy műanyag tálban a tejet, a vajat és a cukrot felmelegítjük mikrohullámú sütőben. Ha nincs mikró, akkor tűzhelyen, tűzálló edényben. Csak meleg legyen, ne forró. 2. Ezután keve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy evőkanál cukorral édesített langyos tejben megfuttatjuk az élesztőt, majd a tojássárgákkal, két evőkanál porcukorral, csipet sóval meg annyi tejjel dolgozzuk össze, hogy a szo...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A linzertésztához jól összegyúrjuk a hozzávalókat. Egy lapot kinyújtunk belőle, előmelegített sütőben, közepes hőfokon félig megsütjük. Ezalatt a tojásfehérjét a cukorral kemény ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztből, margarinból, cukorból, vaníliás cukorból, sütőporból, tojássárgájából 2 cipót készítünk. Egyiket tepsibe nyújtjuk, barack lekvárral megkenjük, rá fele habot. Vágott dió...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes