menu

Családireceptkönyv.hu

Darálthúsos-sajtos rántott szelet


Írta:

Elk. idő: 1,5
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg. darálthús,
40 dkg. sajt-durvára reszelve
1 db. tojás,
só,
bors,
Panírozáshoz.
liszt,
tojás,
prézli

Elkészítés:


A darálthúst a sajttal, tojással, sóval és borssal jól összegyúrjuk. Ezután gombócokat formálunk belőle, amit morzsával megszórt deszkán a kívánt nagyságúra nyújtjuk. Majd a szokásos módon bepanírozzuk. Tálcára tesszük a szeleteket és 10 percre betesszük a fagyasztóba, hogy a sajt vissza tudjon keményedni. Ezután lassú tűzön, időnként forgatva készre sütjük.
Jó étvágyat kívánok.

Darálthúsos-sajtos rántott szelet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sertés húsból készült ételek, Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Körömpörkölt a la Mami
Körömpörkölt a la Mami

A kockára vágott hagymát a zsírban üvegesre sütjük, menet közben hozzáadjuk a apróra vágott fokhagymát, a pirospaprikát és felöntjük vízzel, megszórjuk őrölt köménnyel, sóval,bors...

Elkészítési idő: 2 h
Nehézség: Közepes
share
Avatar Húsgombóc vadasan
Húsgombóc vadasan

A zöldségeket tisztítjuk, és nagyobb kockákra vágjuk. Kevés olajon sóval, babérlevéllel, fedő alatt elkezdjük dinsztelni. Közben a darált húst a tojással, sóval, borssal, pirosp...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mici Korcz
Cipóban sült csülök / tarja
Cipóban sült csülök / tarja

A csülköt / tarját megfőzzük,csülköt kicsontozzuk,hagyjuk hűlni. Az élesztőt felfuttatjuk a tejben a cukorral. Lisztbe morzsolni a vajat,bele a só, 2 egész tojás, felfuttatott él...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Erdélyi sertés ragu
Erdélyi sertés ragu

pirítom., ha ezzel is megvagyok hozzá adom a felkockázott paprikát és mikor ekezd összeseni, hozzá adom a felaprított paradicsomot és azt is megpárolom. Ha elkészült az alap, ráön...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk