Elk. idő: 1,5
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg. darálthús,
40 dkg. sajt-durvára reszelve
1 db. tojás,
só,
bors,
Panírozáshoz.
liszt,
tojás,
prézli
Elkészítés:
A darálthúst a sajttal, tojással, sóval és borssal jól összegyúrjuk. Ezután gombócokat formálunk belőle, amit morzsával megszórt deszkán a kívánt nagyságúra nyújtjuk. Majd a szokásos módon bepanírozzuk. Tálcára tesszük a szeleteket és 10 percre betesszük a fagyasztóba, hogy a sajt vissza tudjon keményedni. Ezután lassú tűzön, időnként forgatva készre sütjük.
Jó étvágyat kívánok.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek, Sertés húsból készült ételek,
1. A csülköt megmossuk és a kuktába tesszük 2. A zöldségeket megpucoljuk, nagyobb darabokra összevágjuk és a fűszerekkel a csülök mellé tesszük. Ráöntjük a vörösbort és annyi vize...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz
15 dkg gombát és a metélőhagymát kockákra, a petrezselyemzöldet apróra vágjuk. Hozzáadjuk a habosra kevert tojást, a tejfölt, sózzuk, borsozzuk és jól összedolgozzuk. Közben a hú...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. A tarját kb másfél centis szeletekre vágjuk. A széleit több helyen bevagdossuk, hogy ne ugorjon össze sütés közben. Borsozzuk. 2. A ketchupot összekeverjük a worchestershire sz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A combot kockákra vágom, megpirítom olajon, hogy fehér legyen, majd felrakom főni egy kis vízzel és vegetával. Amikor a hús majdnem teljesen megfőtt,belerakom a felszeletelt gombát...
Elkészítési idő: 60 perc, Nehézség: Könnyű