Elk. idő: 1
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hurka
Kolbász
Burgonya
Zsír v. olaj
Tepsi
Elkészítés:
A tepsibe teszel zsírt vagy olajat. A burgonyát kettőbe vágod és egyszerre beteszed sülni a hurkával és a kolbásszal.
Amikor megsültek kiveszed és tálalod.
Trükkök, tippek, praktikák:
Zsírt szoktam használni ilyenkor, mert utána leszűröm és lesz egy üveg piros zsírom amit kenyérrel nagyon szeret a család.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sertés húsból készült ételek,
Az alaposan megmosott krumplikat félbe vágom hosszába és a közepét kikaparom ide jön majd a töltelék a kikapart belsejét a kivajazott tepsibe rakom. A krumplit sós vízben előre meg...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Kacsa mellet alaposan letisztítom, jól le mosom, folyó víz alatt, dagadót szintén egészben mosom, majd le csurgatom a húsokról a felesleges vizet, és húsvágó deszkán kis pici darab...
Elkészítési idő: 40-perc Nehézség: Közepes
A káposztalevelekből a szár vastag részét kivágjuk. A savanyú káposztát megízleljük, ha túl savanyú, jól kimossuk, kicsavarjuk. A húst apró darabokra vágjuk, megsózzuk, fűszerezz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hús: A zsírt tepsibe tesszük. A megmosott tarját besózzuk és a zsír tetejére tesszük. Megszórjuk köménnyel és a tetejére tesszük a kettévágott gerezd fokhagymát. Egy kis vizet...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes