Hozzávalók
A piskótához:
35 dkg liszt,
20 dkg kristálycukor,
12 dkg Rama,
2 tojás,
2 ek. olaj,
150-200 ml tej,
1 csomag sütőpor,
1 csipet só.
A csokimázhoz
25 dkg ráma,
4 ek. rum-vagy aroma,
4 ek. forró víz,
35 dkg porcukor,-kóstolni majd.
5 dkg kakaópor.
A piskóta hozzávalóit egy tálban összekeverjük, majd egy rámával kikent, kilisztezett tepsiben (kb. 40x30 cm) simítjuk, és megsütjük. Ha megsült, egy fakanál végével a piskótába lyukakat készítünk. Egy edényben felolvasztjuk a rámát, hozzáadjuk a rumot és a vizet, majd a cukrot és a kakaóport is. Állandó keverés mellett sima mázat főzünk. A mázat langyosra hűtjük, majd ráöntjük a piskótára, így a lyukak megtelnek csokival.
Jó étvágyat kívánok.
A tésztát kisebb őzgerinc formában megsütjük. A lisztet és a tejet felfőzzük. A cukrot és a vajat kikeverjük. Ha a lisztes tejes keverék meghűlt, a cukros vajhoz adjuk. Ezzel tö...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA darált kekszet a kakaóporral összekeverjük. Ezután egy edényben a margarint, a cukorral és a tejjel összemelegítjük annyira, hogy a vaj és a cukor elolvadjon. Ezt ráöntjük a kaka...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat külön választjuk,a sárgájához hozzá keverjük a cukrot és jól elkeverjük.Beletenni a sütőporral elkevert lisztet és hozzáönteni az olajat és a tejet.Alaposan elkeverjük,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókból piskótatésztát készítünk, közepes méretű tepsibe öntjük és 180°C-on megsütjük. A krémhez a pudingot a tejben megfőzzük, majd kihűtjük. A margarint a cukorral habosr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű