Hozzávalók
A piskótához:
35 dkg liszt,
20 dkg kristálycukor,
12 dkg Rama,
2 tojás,
2 ek. olaj,
150-200 ml tej,
1 csomag sütőpor,
1 csipet só.
A csokimázhoz
25 dkg ráma,
4 ek. rum-vagy aroma,
4 ek. forró víz,
35 dkg porcukor,-kóstolni majd.
5 dkg kakaópor.
A piskóta hozzávalóit egy tálban összekeverjük, majd egy rámával kikent, kilisztezett tepsiben (kb. 40x30 cm) simítjuk, és megsütjük. Ha megsült, egy fakanál végével a piskótába lyukakat készítünk. Egy edényben felolvasztjuk a rámát, hozzáadjuk a rumot és a vizet, majd a cukrot és a kakaóport is. Állandó keverés mellett sima mázat főzünk. A mázat langyosra hűtjük, majd ráöntjük a piskótára, így a lyukak megtelnek csokival.
Jó étvágyat kívánok.
A vajat a cukrokkal habosra keverjük, beleütjük a tojásokat is, majd felöntjük a tejjel. Hozzáadjuk a lisztet, a csipet sót. Jól összekeverjük, majd sütőpapírral bélelt tepsibe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gesztenyés alapot megkenjük, a krém felével rárakjuk sorba a kekszet és megkenjük a maradék krémmel. Tetejére ½ dl tejszínt felverünk és a pudingos krémre kenjük.
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A hozzávalókat kikeverjük ketté választjuk az egyik részébe kakaót teszünk és megsütjük őket. Ha kihűltek kettévágjuk őket hosszában , rumos lekvárral megkenjük. Sárgára barnát, ba...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes