Elk. idő: 2-óra
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2,5kg. oldalas,
zúzott fokhagyma,
só,
bors,
sertéssült fűszervarázs,
zsír.
Elkészítés:
Elkészítés:
Az oldalast megmossuk és összevágjuk kisebb darabokra. Sózzuk, borsozzuk, ízesítjük fűszervarázzsal, zúzott fokhagymával. Egy tepsiben tesszük zsír, és egy kis víz hozzáadásával.
Alufóliával lefedjük, majd 180 fokon 90 perc alatt puhára pároljuk. Ha megpuhult, levesszük a fóliát és 10 perc alatt szépen megpirítjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A húst megmossuk és hosszú csíkokra vágjuk Feltesszük főlni ,az apróra vágott fokhagymával ,borsal,sóval, vegetával. A főző tejszínt kikeverjük a lisztel ,a sajttal ,a megpucolt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket és a hagymát megtisztítjuk, a húst felkockázzuk . A hagymát a zsíron megpirítjuk, a húst hozzátesszük, kis vízzel felöntjük, és félig megpároljuk, majd a felkarikázo...
Elkészítési idő: 1ora Nehézség: Közepes
A karajszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk és bedörzsüöljük a zúzott fokhagymával. A feta ot és a szárított paradicsomokat kisebb szeletekre vágjuk. A kiterített szeletekre...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst szeletekre vágjuk,kiklopfoljuk és besózzuk, borsozzuk. Lisztbe mártva forró olajban kisütjük. A karfiolt közben enyhén sós vízben megfőzzük. A húst kivajazott tepsibe tesszü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes