menu

Családireceptkönyv.hu

Hatlapos-dobos szelet tányéron


Írta:

Elk. idő: 1,5-óra
Adag: 6
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


Dobos szelet, vagy hatlapos.
Tésztája.
50 dkg.liszt,
2 db.tojás,
3 dkg.vaj,
1 cs. szalalkáli,
1 dl. tej,
20 dkg.porcukor.
A szalalkálit feloldjuk a tejben majd a többi hozzávalóval tésztává gyúrjuk. A tésztát 6 részre osztjuk és gáztepsi hátán a lapokat megsütjük.
Krém:
7,5 dl. tej,
4 ek.liszt,
1 ek. kakaó,
1cs. vanilincukor.
Ezeket felfőzzük és amikor kihűlt, akkor adjuk hozzá a következőt:
35 dkg.porcukor,
25 dkg. vaj.-ezeket habosra keverjük és a kihűlt, felfőzött anyaghoz adjuk. A lapokat szépen sorban megtöltjük.
Máz:
4 ek víz,
4 ek. kakaó.
4 ek. cukor,
1-2 csepp citromlé-fényesbb lesz,
A máz hozzávalóit sűrűre főzzük és rákenjük a tésztára. Másnap szeleteljük.
Jó étvágyat kívánok

Elkészítés:


Dobos szelet, vagy hatlapos.
Tésztája.
50 dkg.liszt,
2 db.tojás,
3 dkg.vaj,
1 cs. szalalkáli,
1 dl. tej,
20 dkg.porcukor.
A szalalkálit feloldjuk a tejben majd a többi hozzávalóval tésztává gyúrjuk. A tésztát 6 részre osztjuk és gáztepsi hátán a lapokat megsütjük.
Krém:
7,5 dl. tej,
4 ek.liszt,
1 ek. kakaó,
1cs. vanilincukor.
Ezeket felfőzzük és amikor kihűlt, akkor adjuk hozzá a következőt:
35 dkg.porcukor,
25 dkg. vaj.-ezeket habosra keverjük és a kihűlt, felfőzött anyaghoz adjuk. A lapokat szépen sorban megtöltjük.
Máz:
4 ek víz,
4 ek. kakaó.
4 ek. cukor,
1-2 csepp citromlé-fényesbb lesz,
A máz hozzávalóit sűrűre főzzük és rákenjük a tésztára. Másnap szeleteljük.
Jó étvágyat kívánok

Hatlapos-dobos szelet tányéron

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Sacko
Málnás túróhab
Málnás túróhab

A habtejszínt felverjük, majd hozzáadjuk a túrót, valamint a porcukrot, és alaposan elkeverjük. Belereszeljük egy citrom héját, és összeforgatjuk. A málna nagyjából 4/5-ét villáv...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bundás Alma
Bundás Alma

Az almákat meghámozzuk, magházukat eltávolítjuk, majd fél cm-es darabokra vágjuk. A tészta hozzávalóiból sűrű palacsintatésztát keverünk, melybe beleforgatjuk az almát, majd forró...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ági
Túrós kuglóf
Túrós kuglóf

1. A sütőt bekapcsoljuk 180 fokra, alul-felül sütésre. 2. A margarint enyhén megolvaszthatjuk, hogy könnyebben kezelhető legyen, de ne legyen teljesen felolvasztva. Ezután a csipe...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Túrórudi torta
Túrórudi torta

Piskóta A piskótához a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, a fehérjét pedig 1 ek cukorral kemény habbá verjük. A sárgájához hozzáadjuk a sót, a...

Elkészítési idő: kb.2 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk