Családireceptkönyv.hu

Hatlapos-dobos szelet tányéron


Írta:

Elk. idő: 1,5-óra
Adag: 6
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


Dobos szelet, vagy hatlapos.
Tésztája.
50 dkg.liszt,
2 db.tojás,
3 dkg.vaj,
1 cs. szalalkáli,
1 dl. tej,
20 dkg.porcukor.
A szalalkálit feloldjuk a tejben majd a többi hozzávalóval tésztává gyúrjuk. A tésztát 6 részre osztjuk és gáztepsi hátán a lapokat megsütjük.
Krém:
7,5 dl. tej,
4 ek.liszt,
1 ek. kakaó,
1cs. vanilincukor.
Ezeket felfőzzük és amikor kihűlt, akkor adjuk hozzá a következőt:
35 dkg.porcukor,
25 dkg. vaj.-ezeket habosra keverjük és a kihűlt, felfőzött anyaghoz adjuk. A lapokat szépen sorban megtöltjük.
Máz:
4 ek víz,
4 ek. kakaó.
4 ek. cukor,
1-2 csepp citromlé-fényesbb lesz,
A máz hozzávalóit sűrűre főzzük és rákenjük a tésztára. Másnap szeleteljük.
Jó étvágyat kívánok

Elkészítés:


Dobos szelet, vagy hatlapos.
Tésztája.
50 dkg.liszt,
2 db.tojás,
3 dkg.vaj,
1 cs. szalalkáli,
1 dl. tej,
20 dkg.porcukor.
A szalalkálit feloldjuk a tejben majd a többi hozzávalóval tésztává gyúrjuk. A tésztát 6 részre osztjuk és gáztepsi hátán a lapokat megsütjük.
Krém:
7,5 dl. tej,
4 ek.liszt,
1 ek. kakaó,
1cs. vanilincukor.
Ezeket felfőzzük és amikor kihűlt, akkor adjuk hozzá a következőt:
35 dkg.porcukor,
25 dkg. vaj.-ezeket habosra keverjük és a kihűlt, felfőzött anyaghoz adjuk. A lapokat szépen sorban megtöltjük.
Máz:
4 ek víz,
4 ek. kakaó.
4 ek. cukor,
1-2 csepp citromlé-fényesbb lesz,
A máz hozzávalóit sűrűre főzzük és rákenjük a tésztára. Másnap szeleteljük.
Jó étvágyat kívánok

Hatlapos-dobos szelet tányéron

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tarkedli hagyományos recept alapján
Tarkedli hagyományos recept alapján

40 dkg ( 16 nagy kanál) liszt, 2 dl tej+2 kanál cukor, 3 dkg élesztő ( kis kocka). Ezt a kovászt enyhén összekeverjük majd jöhet bele 2 tojás sárga + 3 dl tej, 2.5 kanál cukor, 1...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Detty
Kókuszkocka
Kókuszkocka

1. A tésztához habosra keverjük a puha vajat a cukorral (addig keverjük, amíg a cukorszemcsék elolvadnak a vajban), majd hozzádolgozzuk a tojást robotgéppel. Végül belevegyítjük a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Karácsonyi muffin
Karácsonyi muffin

180 fokra előmelegített sütő Habosra verjük a vajat a cukorral, majd hozzáadjuk a tojást és a citromlevet. Hozzákeverjük a lisztet, mandulát, sütőport. 25 perc alatt készre sütj...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: RECEPTEK
RÁCSOS LINZER *
RÁCSOS LINZER *

A lisztet összekeverjük a sütőporral, a cukorral és a csipetnyi sóval, majd hozzáadjuk a margarint és elmorzsoljuk benne. Ezután hozzáadjuk a citromhéjat, a citromlét és a tojá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk