30 dkg. darált háztartási keksz,
2 ek. kakaó,
10 dkg. porcukor,
pár csepp rumaroma,
és kb: 2dl tej.
Krém:
10 dkg. vaj,
15 dkg.porcukor,
5.dkg. kókuszreszelék és még 5dkg a deszka meghintéséhez..
A kekszet összekeverjük a kakaóval, porcukorral, rumaromával, és annyi tejjel, hogy jól formálható masszát kapjunk. A 10 dkg vajat kikeverjük a 15dkg. porcukorral, kókuszreszelékkel. A gyúrótáblát meghintjük 5dkg. kókuszreszelékkel, kinyújtjuk rajta a kakaós masszát, s miután rákentük a kókuszos vajat, tekercsszerűen feltekerjük. Hidegre tesszük, hogy jól megdermedjen, majd szeleteljük.
Jó étvágyat kívánok.
-Szétválasztjuk a tojásokat, a fehérjéket kemény habbá verjük és hűtőbe tesszük. A tojássárgákat cukorral habosra keverjük, majd az étolajjal is elkeverjük. Hozzáadjuk a citromhéja...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A lisztet és a sütőport összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk: a sárgáját összekeverjük az olvasztott vajjal/margarinnal, a csipet sóval, a cukrokkal, tejjel és a reszelt citro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tojások sárgáját a cukorral és a vízzel habosra keverjük. 2. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. 3. A lisztes keveréket a tojássárgájás keverékhez adjuk, majd óvatosan hozz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű