30 dkg. darált háztartási keksz,
2 ek. kakaó,
10 dkg. porcukor,
pár csepp rumaroma,
és kb: 2dl tej.
Krém:
10 dkg. vaj,
15 dkg.porcukor,
5.dkg. kókuszreszelék és még 5dkg a deszka meghintéséhez..
A kekszet összekeverjük a kakaóval, porcukorral, rumaromával, és annyi tejjel, hogy jól formálható masszát kapjunk. A 10 dkg vajat kikeverjük a 15dkg. porcukorral, kókuszreszelékkel. A gyúrótáblát meghintjük 5dkg. kókuszreszelékkel, kinyújtjuk rajta a kakaós masszát, s miután rákentük a kókuszos vajat, tekercsszerűen feltekerjük. Hidegre tesszük, hogy jól megdermedjen, majd szeleteljük.
Jó étvágyat kívánok.
Elkészítése: Az 1 l tejet meglangyosítom, a 10 dkg vajat megolvasztom és egy mély tálban összekeverem a gubához valókat. Ezt követően belekeverem a karikázott kifli darabokat é...
Elkészítési idő:A kifliket egy centis karikákra vágjuk, tepsibe tesszük, és betesszük a sütőbe egy napra száradni, vagy alacsony (80-90 °C) hőfokon kiszárítjuk. A tejet a mákkal, a citrom- és n...
Elkészítési idő:A tojások fehérjét a vízzel és az apránként hozzáadott cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a lisztet, kakaóport és szalakálit is és az egészet csomómentesr...
Elkészítési idő: 1 óra