Elk. idő: 1,5
Adag: 4
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 dkg liszt,
24 dkg. vaj,
16 dkg porcukor,
2 db tojássárgája,
2 cs. vaníliás cukor,
1 csipetnyi só,
1 db. citrom leve és reszelt héja,
dzsem,v. lekvár.
Elkészítés:
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojássárgát, cukrot, citromlevet és a reszelt héját, a vanilin cukrot, és a sót. Ha a tészta kemény, adjunk hozzá még egy tojássárgát-lisztfüggő. Kicsit pihentetjük, majd vékonyra nyújtjuk. Ezután a kiszúrókkal kiszúrjuk őket, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük /egy teli, egy lyukas/ és kb. 7 perc alatt világosra sütjük. Langyosan a lekvárral, dzsemmel összeragasztjuk és porcukorral meghintve tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A palacsintákat kisütni. A töltelékhez a tejet felforralni,belekeverni a darált diót és a porcukrot és langyosra hűteni. Megkenni a palacsintákat és egyenként szorosan felcsavarva...
Elkészítési idő: 1,30 óra Nehézség: Közepes
A lisztben elmorzsoljuk a margarint, beletesszük a tojások sárgáját, a sót. A tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez adjuk. Alaposan kidagasztjuk, meleg, s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatom langyos cukrozott tejbe, az átszitált liszthez hozzá adom a pici sót, felfuttatott élesztőt s tojások sárgaját és langyos tejjel bedagasztom,,,kalács tészta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű