Elk. idő: 2-óra
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 kg.liszt,
26 dkg.porcukor,
1.csipet só,
3 dl .méz,
2 db. tojás,
10 dkg margarin,
3 kávéskanál. szódabikarbóna,
2 cs. Mézeskalács fűszerkeverék: (28 gramm)
Elkészítés:
A megolvasztott mézet és margarint elkeverjük a porcukorral, a tojással és a fűszerkeverékkel .A lisztet elkeverjük a szódabikarbónával, majd apránként adagoljuk a mézes keverékhez. Az elkészített tésztát állni hagyjuk, majd a kívánt vastagságúra, 4mm nyújtjuk és formákra szaggatjuk. A sütőt melegítsük elő 180 fokra, és a süteményt süssük aranybarnára.
Jó étvágyat kívánok
Trükkök, tippek, praktikák:
Ebből az adagból sok lesz aki úgy gondolja felezze meg.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához a vajat a vízzel felforraljuk, majd bele tesszük a lisztet és kevergetve sűrűre főzzük. Le fog tapadni, de amikor már összeállt és elválik az edény falától jó is lesz....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk, összekeverjük a hozzávalókat,majd hagyjuk kelni, kis kifliket formázunk és megsütjük, Ha kisült kis olvasztott vajjal megkenjük és kakaós cukorba forgat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Magozd ki a datolyát, és gyűjtsd egy edénybe, töltsd fel vízzel, hogy ellepje, majd forrald 1 percig, ezután adj hozzá szódabikarbónát és habverővel kevergesd. 15 perc után vedd...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes