menu

Családireceptkönyv.hu

Natúr sertésszelet almás kroketttel


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4
Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


8 szelet csont nélküli karaj
ízlés szerint só
ízlés szerint fehérbors
húsvarázs fűszerkeverék
olaj a sütéshez.

Elkészítés:


A karaj szeleteket klopfoljuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a fűszerkeverékkel. Egy nagyobb serpenyőben az olajat, /Nem kell sok olaj/ forrósítsuk fel, majd tegyük a forró zsiradékra az ízesített karajszeleket. A hússzeletek mindkét felét alacsony lángon 4-7-percig süssük. Vigyázunk arra, hogy a hús ne száradjon ki szaftos maradjon belülről. Köret rizs, burgonya stb.-nálam most készen vásárolt almás krokett készült hozzá, amit megsütöttem.
Jó étvágyat kívánok.

Natúr sertésszelet almás kroketttel

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Skót fasírt
Skót fasírt

1. A fasírtmasszát nyolcfelé osztom és mindegyikbe belecsomagolok egy kemény tojást, majd forró olajban kisütöm. 2. Hosszában kettévágva teszem a hidegtálra.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Gemenci májas tarjaszeletek
Gemenci májas tarjaszeletek

1. A vékony hússzeleteket kiverjük, megsózzuk, borsozzuk, és szép pirosra kisütjük, majd tálalásig melegen tartjuk. 2. Kevés zsíron kiolvasztjuk a kockára vágott füstölt szalon...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Sertéskaraj tejfölös-paprikás szószban
Sertéskaraj tejfölös-paprikás szószban

A paprikát, hagymát és fokhagymát vágjuk kisebb darabokra és kb. 5 perc alatt pirítsuk meg forró olíva olajon. ( Csak az olaj felét használjuk fel!) Ezután öntsünk alá egy pohár v...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Omlós sült oldalas
Omlós sült oldalas

1. Darabold fel a húst, csontonként vagy kétcsontonként szeleteld fel, majd mosd át alaposan. 2. Ha ezzel végeztél sózd be jó alaposan. 3. Vedd elő a tepsit, kend ki a zsír...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk