menu

Családireceptkönyv.hu

Natúr sertésszelet almás kroketttel


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4
Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


8 szelet csont nélküli karaj
ízlés szerint só
ízlés szerint fehérbors
húsvarázs fűszerkeverék
olaj a sütéshez.

Elkészítés:


A karaj szeleteket klopfoljuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a fűszerkeverékkel. Egy nagyobb serpenyőben az olajat, /Nem kell sok olaj/ forrósítsuk fel, majd tegyük a forró zsiradékra az ízesített karajszeleket. A hússzeletek mindkét felét alacsony lángon 4-7-percig süssük. Vigyázunk arra, hogy a hús ne száradjon ki szaftos maradjon belülről. Köret rizs, burgonya stb.-nálam most készen vásárolt almás krokett készült hozzá, amit megsütöttem.
Jó étvágyat kívánok.

Natúr sertésszelet almás kroketttel

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Disznósajt bélben
Disznósajt bélben

füszer mennyiséget nem tudok mondani csak érzésre füszereztem nem mértem semmit! Vettem 2 db csotozott fél sertésfejet, 1 db csülköt , sertés bört , 5- 6 sertés nyelvet! Jó puhára...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Körömpörkölt
Körömpörkölt

1. A tisztára mosott körmöket az ízületüknél több darabra vágjuk. 2. A hagymát világossárgára pirítjuk, belerakjuk a körmöket, pirospaprikával meghintjük, megsózzuk, vízzel bőv...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Fehérgyarmati sertésoldalas
Fehérgyarmati sertésoldalas

1. Az oldalast feldaraboljuk, eközben a felaprózott hagymát a zsírban megpirítjuk. 2. Beleszórjuk a pirospaprikát, majd hozzáadjuk a húst. sózzuk, és amikor már majdnem teljese...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sertéskaraj sajtzsebekkel
Sertéskaraj sajtzsebekkel

1. Egy egész karajt be kell vagdosni 1 cm-enként. 2. Bepácolni magyaros fűszerkeverék, pirospaprika, olaj, vegeta, só, bors keverékkel egy éjszakára. 3. Másnap a hézagokba...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk