menu

Családireceptkönyv.hu

Rántott burgonya


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg. burgonya, kb. egyformák
sült krumpli fűszersó,
liszt,
tojás,
prézli
olaj a sütéshez.

Elkészítés:


A burgonyákat pucolom, mosom, majd tiszta konyharuhán leitatom róla a vizet. Ezután beszórom a sült krumpli fűszersóval majd panírozom a szokásos módon. Liszt-tojás-prézli. Lassú lángon kisütöm őket.
Jó étvágyat kívánok.

Rántott burgonya

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Szabolcsi dödölle
Szabolcsi dödölle

A krumplit annyi sós vízben teszem fel főni, amennyi éppen csak ellepi. Közben a hagymát apróra vágom és olajban megpirítom. Ha a krumpli megfőtt nem szűröm le, hanem összetöröm...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsuzsa
Svájci rösti
Svájci rösti

A burgonyát megfőzzük, és a főzőlevében hagyjuk teljesen kihűlni. Legjobb, ha előző nap főtt, akkor van a legmarkánsabb íze, és kicsit gumiszerű állaga. Ha szétfő, vagy nem a héjáb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Grillezett burgonya
Grillezett burgonya

1. A jól megsikált burgonyákat héjastól, sós vízben, félig puhára főzzük (5-7 perc). 2. Lecsepegtetjük, félbevágjuk, alufóliával bélelt sütőlapra ültetjük. 3. A fűszer leve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Stefánia rizs
Stefánia rizs

1. A répákat vágd apró kockákra és a finomra metélt petrezselyemmel párold meg vajon.  2. A zöldborsót főzd puhára, a tojást pedig keményre. 3. A rizst párold puhára és add...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk