Elk. idő: 1 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg. burgonya, kb. egyformák
sült krumpli fűszersó,
liszt,
tojás,
prézli
olaj a sütéshez.
Elkészítés:
A burgonyákat pucolom, mosom, majd tiszta konyharuhán leitatom róla a vizet. Ezután beszórom a sült krumpli fűszersóval majd panírozom a szokásos módon. Liszt-tojás-prézli. Lassú lángon kisütöm őket.
Jó étvágyat kívánok.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Az olajból, citromléből és a fűszerekből marináló levet készítünk. Ebbe tesszük a kis darabokra felaprított zöldségeket (minél kisebbek, annál jobban be tudják szívni a marináló lé...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A megtisztított, kockára vágott burgonyát sós vízben puhára főzzük. Burgonyatörőn átnyomjuk. A tojások sárgáját elválasztjuk a fehérjétől. A még meleg burgonyába belekeverjük...
Elkészítési idő: 60 percNehézség: Könnyű
Első lépésben pucold meg a krumplit, most meg és vágd kockákra. 2. Tedd fel enyhén sós, hideg vízben főni - amennyi éppen ellepi. Forrástól számítva 10 percig főzd. 3. Utána szűr...
Elkészítési idő: 50 percNehézség: Könnyű
