menu

Családireceptkönyv.hu

Sajttal-sonkával töltött sertésszelet


Írta:

Elk. idő: 1,5
Adag: 6
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


12 szelet karaj,
6 szelet füstölt sajt-félbevágom
6 szelet sonka-félbevágom

A panírozáshoz
20 dkg finomliszt
5 tojás
30 dkg zsemlemorzsa,kb
A sütéshez
étolaj

Elkészítés:


A karajszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk-óvatosan mert a sajt is sós.
Mindegyik szeletre teszünk 1-1 szelet sonkát, sajtot.
A karajszeleteket összehajtjuk, lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, és bő olajban kisütjük.
Köretnek kukoricás rizst készítettem mellé

Sajttal-sonkával töltött sertésszelet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Zengővárkonyi sertéstekercs,
Zengővárkonyi sertéstekercs,

A sertéshús szeleteket jól kiklopfoljuk. Majd megsózzuk. A szeletelt gombát kevés vízzel felöntjük. Forraljuk 10 percig. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Majd lis...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jucus
Bogrács Gulyás
Bogrács Gulyás

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csavart darált hús
Csavart darált hús

1 kg darált húshoz hozzáadunk 2 dl tejet, sózzuk, borsozzuk, összekeverjük és éjjelre hűtőbe tesszük.Másnap két részre osztjuk. Mindkét részt külön-külön alufóliára szétterítjük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Bakonyi betyárgombóc
Bakonyi betyárgombóc

Először elkészítjük a gombócokat: a húst összedolgozzuk a tojással meg a zsemlemorzsával, ízesítjük sóval, borssal,piros arannyal. Apró diónyi gombóckákat formálunk. Készítünk egy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk