Rétegenként:
I.
25 dkg darált keksz
5 dkg rama margarin
5 dkg porcukor
kb. 1 dl tej
II.
20 dkg túró
5 dkg porcukor
2 dl. tejszín
1 cs. vaníliás cukor
citromhéj
III.
2 cs. Aranka pudingpor
5 dl. tej
1 cs. vaníliás cukor
1 cs. habfix
1 kk zselatin
IV.
2 dl. tejszín
5 dkg. porcukor
1 cs. habfix
I.
A hozzávalókat összekeverem, Torta formának az alján, vagy kisméretű tepsiben elsimítom.
II.
A hozzávalókból simára kevert krémet készítek, aki szereti, a fél citrom levét is belecsavarhatja. Egyenletesen az első rétegre halmozom.
III.
A pudingporból az utasításnak megfelelően elkészítem a krémet, ez a következő réteg. Kipróbáltuk már mogyorósból, csokisból, vaníliásból is. Ez a következő réteg-
IV.
A hozzávalókból kemény habot próbálok verni és ez az utolsó "emelet"
A hulala tejszínből sikerült idáig a legjobban.
A hab tetejét lehet még díszíteni csokireszelékkel, torta dísszel, aszalt gyümülccsel.
A habosra kevert alapanyagokat hozzaadom a tobbihez, amit egy masik Talban mar elore osszekerek. Elomelegitett sutoben megsutom.
Elkészítési idő: 45-60 perc Nehézség: Könnyű
A sütőt melegítsük elő 180 fokra. Gőz fölött keverjük el egy üstben a cukrot, a kakaóport, a sót és a vajat addig, amíg a vaj szépen megolvad, és lágy, meleg masszát kapunk. Ha ez...
Elkészítési idő: Kb. 45 perc Nehézség: Könnyű
A tésztát jól összedolgozzuk, majd nagyobb golyókat formálunk belőle. Egy kicsit kinyújtjuk, megkenjük olvasztott tortabevonóval és az előzőleg gépi habverővel jól kikevert krémmel...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű