Tésztához:
25 dkg. margarin
25 dkg. liszt
25 dkg. túró
só
1 tojás a kenéshez
Ízesítéshez:
reszelt sajt, színes őrölt bors, római kömény
A lisztet a margarint, a túrót összedolgozzuk. A kapott tésztát fél órára pihentetjük. Fél cm. vastagságúra nyújtjuk. megkenjük a tetejét a felvert tojással. 2-3 cm-es csíkokat vágunk fel, ízesítjük a tetejét kedvünk szerint. Sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben 180 fokon aranysárgára sütjük.
Egyszerűbb,ha felcsíkozás előtt ízesítjük a tésztát.
A meghámozott almát üveg almareszelőn lereszeljük, kicsit kinyomkodjuk a levét és egy tálba tesszük. A darált diót, vagy mandulát, vagy kekszet hozzákeverjük. Attól függően milyen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy közepes méretű tepsibe raktam egymás mellé a kekszeket. A krémhez a pudingport felfőztem a tejjel és az ízlés szerinti mennyiségű cukorral. Ezután melegen a keksz tetejére önt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ha elkészült, a 7 tojás sárgájából és 30 dkg porcukorból készült krémmel leönteni, majd visszatenni a sütőbe, de már nem kell sütni! (Erre azért van szükség, hogy előbb megszár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű