50 dkg darált keksz
4 evőkanál kakaó
25 dkg margarin
20 dkg cukor
2 dl tej
1 fiola rumaroma
15 dkg étcsoki bevonni
A darált kekszet és a kakaót összevegyítettem. A tejet, margarint, cukrot kis lángon addig melegítettem, míg a margarin felolvadt. Ekkor ráöntöttem a kakaós kekszre, hozzáadtam a rumaromát, alaposan összevegyítettem.
Egy tepsibe nyomkodtam, igyekeztem a tetejét elegyengetni. Mikor kihűlt, a csokit gőz fölött felolvasztottam, bevontam vele a "süti" tetejét.
Mikor megdermedt, egész könnyen és szépen lehetett szeletelni.
Hozzávalók:
50 dkg darált keksz
25 dkg vaj
20 dkg cukor
2 dl tej
5 ek kakaó
1 üveg rumaroma
15 dkg étcsoki
A kekszet összevegyítjük a kakaóval . A tejet, vajat és cukrot egy edényben feltesszük a tűzre és addig hagyjuk, amíg a vaj teljesen felolvad. Ebbe a szirupba belekavarjuk a kakaós kekszet, hozzáöntjük a rumaromát is és alaposan összekavarjuk. Egy tetszésünknek megfelelő méretű formát kibélélünk fóliával, belenyomkodjuk a keveréket. A csokit gőz felett felolvasztjuk, ráöntjük a tésztára és elsimítjuk. Hagyjuk teljesen megdermedni a tésztát és a csokit is, majd kivesszük a formából, lehúzzuk róla a fóliát, felszeleteljük
Linzertészta sütése szerint
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Könnyű
A habcsókhoz a tojásfehérjét csipetnyi sóval és a cukorral kemény habbá verjük. Óvatosan hozzáforgatjuk a kókuszreszeléket. 38 x 32 centis, sütőpapírral borított tepsire kenjük, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Töltelék: egy lapot összemorzsolunk 2 dl tej 10 dkg darált dió, 15 dkg cukor, 2 kanál kakaó 1 vanilia, 1 kanál barack lekvár, 10 dkg vaj, fél dl rum.ebből készül a töltelék. az a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű