Elk. idő: 1 óra
Adag: 16 szelet
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1kg liszt (fele Szafi fitt nyújtható liszt, fele Glutenix Alfamix)
25g Dia Wellnes 1:4
100g margarin
1/2 l tej
40g élesztő
2 sárgája
lekenéshez 1 egész tojás
édesítő és fahéj
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk, majd mindent összekeverünk és fél órát meleg helyen kelesztjük.
Ezután nyújtjuk, megkenjük olvasztott vajjal, megszórjuk fahéjjal és feltekerjük.
Daraboljuk és 180 fokon megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit összekevertem majd sütőpapírral bélelt (közepes méretű) tepsibe tettem és megsütöttem. A tojásfehérjét gőz fölött pici sóval kezdtem el lassú fokozaton felver...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
A lisztet a zsiradékkal összemorzsolom, majd hozzáadom a sót, és a tejföllel összeállítom a tésztát. Hűtőbe teszem, másnap vékonyra kinyújtom. Kockákra vágom, megtöltöm, majd össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kakaópor kivételével a hozzávalókból tésztát gyúrunk,ketté vesszük és az egyik felébe 1 e.k. kakaót gyúrunk. Betesszük a hűtőbe,amíg elkészül a töltelék. Töltelék. készítés:...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű