1 kg cukkini (gyalult tökkel is helyettesíthető)
2 doboz Tuna halkonzerv (vizes) (Tuna halkonzerv ITT!)
40 g kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)
250 g Szafi Fitt paleo sütőliszt (paleo sütőliszt ITT!)
½ csomag Szafi Fitt fasírt fűszersó (fasírt fűszersó ITT!)
½ csomag Szafi Fitt csirkekirály fűszersó
A pucolt cukkinit a tonhallal és a fűszerekkel aprítógépen krémesre pürésítjük.
Ehhez adjuk a kókuszolajat és a lisztet, majd kanállal jól elkeverjük.
Pihentetjük 10 percet a masszát, majd nagy tenyérnyi tócsnit formázunk belőle. (13 db-ot).
Szilikonos zsírpapíron készre sütjük 200 fokon 60 perc alatt. (2 nagy gáztepsivel lett).
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd egy picit állni hagyjuk. Érdemes esetleg pár órára hűtőbe tenni, bár én ezt a műveletet kihagytam és azonnal dolgoztam vele. Én nem nyújtottam ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Langyos vízbe keverjük a cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. 15-20 percre félretesszük, míg felfut. Tálba tesszük a lisztet, hozzáadjuk a sót, a felfuttatott élesztőt és a te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatom a meleg, cukrozott tejjel. A lisztet beleöntöm egy keverőtálba, mehet hozzá a só, és az olvasztott vaj. Majd az élesztős tej is. Pár perc alatt készre da...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű