1 db tojássárgája,kicsi cukor,2 cs só,1 dl olaj,2 dl tejföl,mustár,bors,hagyma.
A tojássárgáját sóval,cukorral,mustárral ,hagymával és tejföllel jól össze kavarjuk.
Utána hozzá adjuk lassan az olajat.
Be tesszük a hűtőbe.
A tojássárgákhoz egy habverővel keverjük hozzá a sót, cukrot és a mustárt. ékony sugárban, folyamatos keverés mellett keverjük hozzá az olajat is. Ha felvette az olajat, ízlés szer...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Összedolgozzuk a hozzávalókat.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Vízgőzhöz előkészítünk egy lábast, vizet engedünk bele, és egy tálat teszünk fölé. Rögtön, még hidegen beletesszük a tojássárgákat a hideg víz fölött, hozzáöntjük az összes vizet,...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű