1 db tojássárgája,kicsi cukor,2 cs só,1 dl olaj,2 dl tejföl,mustár,bors,hagyma.
A tojássárgáját sóval,cukorral,mustárral ,hagymával és tejföllel jól össze kavarjuk.
Utána hozzá adjuk lassan az olajat.
Be tesszük a hűtőbe.
zsíron megpirítottam a kockákra vágott (20 dkg) sonkát. Utána hozzáadtam a gombát (1/2 kg tinóra, de bármilyen gombából készíthető) és együtt puhára főztem. Közben egy nagy csoko...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejet egy edénybe öntjük, belekeverjük a lisztet és a keményítőt, majd kis lángon főzni kezdjük, hozzáadjuk a vajat is és folyamatosan kavargatjuk addig amíg elkezd sűrűsödni. Ho...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy tálkában kézi habverővel, vagy villával alaposan elkeverjük a hozzávalókat.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1) A kápia paprikákat egymás mellé tepsire rendeztem, grill fokozaton (vagy magas hőfokon) megsütöttem a sütőben. Megfordítgattam, majd a másik felüket is hólyagosra sütöttem. Tál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű