Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás sárgája
35 dkg liszt
tejföl
2 ek. cukor
kb 2 ek rum vagy 1kanál rumaroma
1 cs sütőpor
csipet só
porcukor és vaníliás cukor a szóráshoz
Elkészítés:
A tojások sárgáját a tejföllel, liszttel, a cukorral és a rummal összegyúrjuk. 20 percig hűtőben pihentetjük. Leveles tészta vastagságúra nyújtjuk. Derelyemetszővel végig vágjuk a tésztát, 4-6 cm széles csíkokra. A hosszú tésztacsíkot 8-12 cm-es darabokra vágjuk. Minden darab közepére vágj egy lyukat. A lyukon húzd át az egyik tésztaszárat, de még jobb, ha mind a kettőt áthúzod. Így érjük el a csöröge jellegzetes formáját.
A csőrögéket forró olajban mindkét oldalukon világos aranyszínűre sütjük, majd papírtörlőre szedjük. Végül vaníliás porcukorral megszórjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
http://www.mindenegybenblog.hu/sutes-nelkuli-receptek/tuti-finomsag-sutes-nelkul-csak-kevergetni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A lisztet egy tálban összekeverjük a búzadarával és a sütőporral. 2. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd a joghurttal és a már kihűlt olvasztott vajjal. Hozzáadjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az anyagokat összedolgozzuk, kis golyókat formázunk, és a tetejüket megnyomkodjuk villával két oldalról. Ez adja a kockás mintáját. (szoktam rá csokit csurgatni díszítésnek, és úgy...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes