1 nagyobb vagy 2 kisebb főtt cékla
20 dkg liszt
10 dkg kakaó
1 teáskanál sütőpor
25 dkg cukor ??!!
3 tojás
2 teáskanál vaníliakivonat
2 dl olaj
10 dkg étcsokoládé
A sütőt 190 fokra előmelegítjük.
A céklát konyhai késes robotgépben felaprítjuk. Hozzáadunk egy csipet sót és a többi hozzávalót, kivéve az olajat és a csokoládét. Krémesre keverjük, majd hozzáforgatjuk előbb az olajat, azután a csokoládét. 1 literes hosszúkás formába öntjük, és 1 óra alatt megsütjük. (Tűpróba!) Rácson hagyjuk kihűlni. Szeletelve, tejszínhabbal vagy ízlés szerinti fagylalttal, illetve krémmel tálaljuk.
A réteslapokat óvatosan tekerd ki, majd fektesd egy tiszta konyharuhára. A vajat olvaszd meg, kend meg vele az első lapot, és erre fektesd a következőt. Három-négy lap kerüljön egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat vízgőz fölött felolvasztjuk, hagyjuk hűlni, majd a liszttel, a sütőporral, a joghurttal összedolgozzuk. Csipetnyi sót és a vaníliás cukrot belekeverjük, jól összedolgozzuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát meghámozzuk, magjától megtisztítjuk, lereszeljük a nagylyukú részen. Sütőt előmelegítjük. Beízesítjük a tölteléket. Pár percre feltesszük dinsztelni (főzni) az almás tölte...
Elkészítési idő: 1 óra + sütés Nehézség: Nehéz