Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Az alaphoz
500 g keksz - háztartási (darált)
250 g margarin
250 g porcukor
9 evőkanál 2,8%-os tej
A kakaós részhez
3 evőkanál holland kakaópor
4 evőkanál rum - barna
A zöld részhez
4 evőkanál mandula aroma
A tetejére
120 g étcsokoládé (45-59%-os, olvasztott)
Elkészítés:
A darált kekszet, meleg tejet, szobahőmérsékletű vajat és porcukrot összegyúrjuk, majd két egyenlő részre szedjük.
Az egyik felébe belegyúrjuk a kakaóport és a rumot.
A másik feléhez hozzáadjuk a zöld színű mandulaaromát és átgyúrjuk.
Sütőpapírral kibélelünk egy 15x30 cm-es formát. Belenyomkodjuk először a kakaós alapot.
Majd belenyomkodjuk a zöld kekszes réteget is a kakaós tetejére.
Vízgőz fölött megolvasztjuk a csokit és a mandulás réteg tetejére simítjuk.
Majd legalább 1 órára a hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A Rama margarint hozzáadom a liszthez, rászórom a szódabikarbónát, a sót és az őrölt köményt ízlés szerint, ráütök egy tojást, hozzáadom a kis doboz tejfölt, majd végül a lereszelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a sütőport, 12,5 dkg cukrot, a vaníliás cukrot, egy csipet sót, a margarint és a tojásokat (kézi robotgéppel) simára keverjük. A formába simítjuk, és a sütőben kb. 30 pe...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tészta elkészítésénél: Lisztet, RAMA-t (érdemes feldarabolni vagy picit megolvasztani), (felfuttatott) élesztőt, tejfölt, 10 dkg cukrot, 2 csipet sót és 2 tojás sárgáját(!) jól...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes