50 dkg keksz
5 ek kakaó
3 ek lekvár
1 ek rum
5 dkg vaj
cukor
3 dl tej
krém:
3 dl tej
3 ek liszt
vanília
cukor
5 dkg vaj
15 dkg kókusz
tetejére: 10 dkg csoki, olaj
krém: sűrűre főzni
kihűlt: vaj, maradék kókusz
tészta összedolgoz, r rész
A tojás és a vaj kivételével mindent összekeverünk, és legalább 30 percig pihentetjük. A pihentetés után beletesszük a tojást és a vajat, majd alaposan kidagasztjuk. Meleg helye...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét felverjük, hozzáadjuk a glukonont, majd a tojássárgáját. Ezután óvatosan hozzáadjuk a sütőporral kevert, szitált lisztet (hogy ne essen össze a habos krém), majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat ketté választjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaót és a vizet is, simára dolgozzuk. Ezt kö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű