200 g liszt,
1 db tojás,
150 ml joghurt,
2-3 evőkanál cukor,
1 kiskanál szódabikarbóna,
150 ml tej,
késhegynyi só,
olaj.
díszítéshez:
porcukor,
erdei gyümölcs (fagyasztott is jó).
Egy tálban kavarjuk össze a lisztet, a sót, a szódabikarbónát és a cukrot, adjuk hozzá a joghurtot, a tejet és a tojást. Dolgozzuk jól össze, egy sűrű tésztát kell kapnunk. Egy palacsintasütőbe tegyünk egy kevés olajat egyenként süssük ki a palacsintákat. Az amerikai palacsintát érdemes vastagabbra sütni, tegyünk bátran több tésztát a palacsintasütőbe. Vegyünk elő egy tálcát és rakjuk egymásra a palacsintákat szórjunk porcukrot mindegyik darabra, a tetejét pedig díszítsük erdei gyümölccsel. J étvágyat!
Az előrefagyasztott leveles tésztát kiengedjük. Ha szükséges, ki is nyújtjuk felengedés után. (kb. fél cm vastagságú legyen.) A tésztát 6 cm* 8 cm-es darabokra vágjuk, a darabkák...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Élesztőt felfutatjuk majd a hozzávalókat összekeverjük, dagasztjuk. kicsit hagyjuk pihenni, utána forró olajban kisütjük .
Elkészítési idő: 1-2 óra Nehézség: Könnyű
A hagymákat és a spenótot felaprítjuk, a sajtot lereszeljük. A tésztát lobogó, sós vízben megfőzzük. Miután leszűrtük, kevés olajjal összeforgatjuk, majd lefedve melegen tartjuk. S...
Elkészítési idő: 1-2 Nehézség: Közepes