Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 tasak MAGGI Tésztás fortélyok Milánói makaróni alap
30 dkg csiperkegomba
4 dl víz
5 dkg margarin
30 dkg füstölt sonka
25 dkg orsótészta
10 dkg sajt
Elkészítés:
A gombát alaposan megmossuk, lecsepegtetjük, majd felszeleteljük. A sonkát vékony szeletekre vágjuk. A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük, leöblítjük és lecsepegtetjük, végül kevés olvasztott margarinban megforgatjuk. A szeletelt gombát és a sonkát kevés vajon megpirítjuk.
A MAGGI Tésztás fortélyok Milánói makaróni alapot 4 dl hideg vízhez keverjük, majd hozzáöntjük a párolt gombához és sonkához, végül 7 perc alatt együtt készre pároljuk.
A lecsepegtetett tésztát lazán a raguba keverjük, majd egy kivajazott tűzálló tálba halmozzuk.
Tetejét reszelt sajttal meghintjük és közepesen forró sütőben aranysárgára sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Elkészítése: A tésztát sós vízben megfőzzük. Közben a sonkát és a bacont csíkokra vágjuk és kevés olajban megpirítjuk, majd papírtörlőre tesszük, hogy ne legyen túl zsíros. A főző...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt melegítsük elő 200 fokra, a paradicsomokat mossuk és tisztítsuk meg, majd vágjuk kockára. A sonkaszeletek csíkozzuk fel, a babot csepegtessük le. Egy edényben 2 evőkanál o...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A cukrot a langyos tejjel elkeverjük,bele morzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. A lisztet a sóval összekeverjük,a közepébe ütjük a tojást ,a kefireket is hozzá adj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű