30 dkg liszt,15 dkg darált dió,10 dkg cukor,2 cs van cukor
1 evő k. rum ,25 dkg vaj , kb 50 dkg vegyes lekvár:
én fele vajat zsírral helyettesítettem,omlósabb lesz a tészta.legyen nagyon puha. Mikróban egy picit lehet olvasztani a vajat.
A hozzávalókat összegyúrom.
Ha nehezen gyúrható akkor egy pici tejet lehet hozzá önteni
ezeket jól össze gyúrjuk,és 3 részre osszuk. Ha kimérve tudsz venni az az igazi a lekvárt egy lábasba tegyük fel és kézi krumpli nyomóval törjük össze,1 dl vízzel.és főzzük fel,mert különben nem kenhető!!!!!!!
Nyújtsuk ki az első lapot és tegyük a tepsibe,kenjük meg lekvárral,és így tovább.Az utolsó lapot kicsit szurkáljuk meg villával több helyen ,hogy ne púposodjon fel.Előmelegített sütőbe kb 35 perc a sütés-25-30 perc után ránézhetünk. Tetejére én csokit olvasztok egy két kanál olajjal.
A hozzávalókat a lekvár és a porcukor kivételével gyors mozdulatokkal összedolgozzuk, majd folpackba csomagolva egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap nyújtjuk, szaggatjuk, és 180°C-...
Elkészítési idő:A tojásfehérjéket kemény habbá verjük csipet sóval, a tojások sárgáját kevertetjük a cukorral és a vízzel, majd hozzákeverjük a diót, a lisztet, a sütőport és a tojásfehérje kemény...
Elkészítési idő:A habverő tálba mérem az olajat, a tejet, a nagyobb adag cukrot és a tojások sárgáját, amiket kicsit össze is keverek, majd hozzákeverem az előzőleg jól elvegyített lisztet, kakaót...
Elkészítési idő: