menu

Családireceptkönyv.hu

Pizza gyűrű


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


40 dkg búzaliszt
25 g élesztő
1,8 dl meleg víz
1 evőkanál olívaolaj

Elkészítés:


Futtasd fel az élesztőt a meleg vízben. Szitáld át a lisztet egy nagyobb keverőtálba, majd vájj a közepébe egy üreget, és öntsd bele az élesztőt.
Az élesztő felfuttatása
Mindig meleg - a legideálisabb a 36°C fokos - tejben vagy vízben futtasd fel az élesztőt. Első lépésként melegítsd meg a folyadékot, és nézd meg az ujjaddal, hogy jó meleg fürdővíz hőmérsékletű legyen. Ezután morzsold bele az élesztőt, és szórj bele két nagy csipet cukrot, picit keverd meg és szórj a tetejére 2-3 csipet lisztet, tedd meleg helyre. Fontos, hogy mindig friss élesztőt használj, különben nem fut majd fel, hiába próbálkozol.

A fenti alapanyagokat keverd össze, öntsd hozzá a felfuttatott élesztőt és dagaszd pár percig. Ezután formázz belőle cipót, takard le, és meleg helyen hagyd kelni fél órát.
Ha megkelt, nyújtsuk ki és formázzuk:)

Pizza gyűrű

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Csirkés spagetti (rakottas) (Sóbors)
Csirkés spagetti (rakottas) (Sóbors)

Egy nagy lábasban forraljunk vizet, bőven sózzuk, majd főzzük al dentére a tésztát, szűrjük le. A csirkemellet tisztítsuk meg, kockázzuk fel, kevés olajon süssük meg, majd tegyük f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lángos
Lángos

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Paradicsomos húsgombóc spagettivel
Paradicsomos húsgombóc spagettivel

Húsgombóc: Az apróra vágott hagymát, fokhagymát megpirítjuk. A zsemlét beáztatjuk, a húshoz adjuk a tojással és a füszerekkel. A kihűlt hagymát, fokhagymát szintén a húshoz adju...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Túrós tészta sütőben
Túrós tészta sütőben

A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük. Közben a szalonnát apró kockákra vágjuk és megpíritjuk. A tejfölt alaposan kikeverjük. A sajtot lereszeljük. Ha a tészta kifőtt akkor egy j...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk