Tészta:
4 db tojás,8 evőkanál hideg víz, 25 dkg cukor, 20 dkg liszt, 1/2 csomag sütőpor
Töltelék:
8-10 db babapiskóta, 1/2dl rum, 7,5 dkg porcukor, 5 dkg vaj,2-3 kanál kakaó, 4 kanál baracklekvár, tej
Teteje:
3-4 csomag Puncs ízű o'etker torta bevonó
A tészta hozzávalóiból piskótát sütök. A kész piskóta tetejét levágom és a belsejét kivájom,hogy a szélén kb 2 cm vastagságú maradjon. Egy tálba teszem a piskótához az összetört babapiskótát majd meglocsoljuk a rumos tejjel. A vajat a porcukorral habosra keverem majd hozzáadjuk a piskótához kakaóval és a baracklekvárral.Ezt az egészet beletöltjük a piskóta hasába,vissza tesszük a tetejét és a cukor bevonóval megkenjük a tetejét.
A cukormázat így is meglehet csinálni: A porcukort,vízzel és citromlével kikeverjük majd vagy málnaszörppel vagy ételszínezékkel rózsaszínűre lehet festeni.
vagy
26 deka porcukor,
2 evőkanál forrásban lévő vízzel és
2 evőkanál rummal fél óra hosszat keverjük
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét habbá verjük, félretesszük. A sárgáját a cukorral, vaníliás cukorral és vízzel fehéredésig keverjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük és ka...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Megsütjük a piskótát a hozzávalókból, hagyjuk kihűlni, majd 3 felé vágjuk fel. A mascarponet habosra keverjük a porcukorral, kétfelé vesszük. Gőz fölött felolvasztjuk a csokoládé...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Közepes
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzávegyítjük a porcukrot és a sütőport, majd a tejjel és a tojással meggyúrjuk. 6 kis cipóra osztjuk. A cipókat egyenként hosszú rúd ala...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű