Elk. idő: kb 85 perc
Adag: 12 szelet
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
4 db tojás,8 evőkanál hideg víz, 25 dkg cukor, 20 dkg liszt, 1/2 csomag sütőpor
Töltelék:
8-10 db babapiskóta, 1/2dl rum, 7,5 dkg porcukor, 5 dkg vaj,2-3 kanál kakaó, 4 kanál baracklekvár, tej
Teteje:
3-4 csomag Puncs ízű o'etker torta bevonó
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból piskótát sütök. A kész piskóta tetejét levágom és a belsejét kivájom,hogy a szélén kb 2 cm vastagságú maradjon. Egy tálba teszem a piskótához az összetört babapiskótát majd meglocsoljuk a rumos tejjel. A vajat a porcukorral habosra keverem majd hozzáadjuk a piskótához kakaóval és a baracklekvárral.Ezt az egészet beletöltjük a piskóta hasába,vissza tesszük a tetejét és a cukor bevonóval megkenjük a tetejét.
Trükkök, tippek, praktikák:
A cukormázat így is meglehet csinálni: A porcukort,vízzel és citromlével kikeverjük majd vagy málnaszörppel vagy ételszínezékkel rózsaszínűre lehet festeni.
vagy
26 deka porcukor,
2 evőkanál forrásban lévő vízzel és
2 evőkanál rummal fél óra hosszat keverjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Torták,
A margarint a cukorral és a tojások sárgájával habosra keverjük. Hozzáadjuk a túrót , búzadarát, citromok levét és reszelt héját végül pedig a tojások felvert habját. Kerek kapcso...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A recept háromszorosa elegendő egy 30x40-es, szögletes sütőkerethe. A sütőt előmelegítjük 170 C-ra, és egy 22 cm átmérőjű tortakarika alját kibéleljük szilikonos sütőpapírral. A p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Első lépésben piskótatésztát kell is sütni, de lehet kavart, olajosat is, mindkettőhöz jó ez a krém. (Én olajosat készítettem 22 cm-es formában.) A krémehez a mascarponét kihabosí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Átszitáljuk a porcukrot és felét egy tálba tesszük, mélyedést készítünk bele. A vízben elkeverjük a zselatint, majd felmelegítjük. Beletesszük a mézet és a margarint, majd mindhár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű