Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csipet só
20-30 dkg trappista sajt
15 dkg füstölt, vagy gépsonka
3-4 db retek
Elkészítés:
Egy kis edénybe tegyünk fel vizet melegedni. Ha már majdnem forr, akkor tegyük bele a sajtot. A vizet ne hagyjuk forrni, inkább csak forrás közeli legyen a hőmérséklete. Addig hagyjuk a vízben, míg a sajt belül is puha lesz. Óvatosan vegyük ki a vízből, egy kicsit hagyjuk hűlni, és utána vékonyra nyújtsuk ki. Tegyük rá a sonkaszeleteket, a retket, picit sózzuk meg, és jó szorosan tekerjük fel. Szorosan tekerjük be fóliába, és tegyük a hűtőbe. Ha kihűlt szeletelhetjük. Mutatós és finom. Nem csak sonkával, szalámival is lehet tölteni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Télen készítsük, amikor kevés a vitamin. Negyed kg lila hagymát megtisztítunk, karikára szeljük, megsózzuk, egy kávéskanál pirospaprikával meghintjük, és vízzel, ecettel, cukorral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Fogsz egy jo nagy muanyagedenyt, amiben kenyelmesen ossze tudod keverni a hozzavalokat. Mindent kis katonakra vagsz (miutan megmostad), majd beleoktrojalod oket az edenybe, a magok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk és olívaolajon megsütjük. Mikor elkészült papírtörlőre tesszük, hogy ne legyen olajos és hagyjuk kihűlni. A burgonyát felkockázzuk és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű