Családireceptkönyv.hu

Szilvás, mazsolás alma torta


Írta:

Elk. idő: 45+40 perc
Adag: 8 adag
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


2 zöldalma,6 szem érett szilva,45 gr olvasztott vaj (a forma kikenéséhez),45 gr barnacukor,125 gr mazsola,Fél kg sütemény liszt,1 csomag sütőpor,1 kávéskanál őrölt fahéj,280 gr kristálycukor,125 gr olvasztott vaj,2 tojás (felverve),190 ml tej

Sűrű krém tálaláshoz
További 25 dkg alma meghámozva, kicsumázva és felkockázva

Elkészítés:


Hámozzuk meg és csumázzuk ki az egész almákat, majd szeleteljük fel azokat körülbelül 1 cm vastag szeletekre.
Magozzuk ki a szilvákat és szeleteljük ezeket is fel.
Kenjünk ki vajjal a gyümölcstorta formát és helyezzük be 2 percre a fagyasztószekrénybe, majd kivétel után vigyünk fel rá még egy réteg vajat.
A tortaforma alját szórjuk meg barna cukorral, úgy hogy a cukor egyenletesen befedje azt.
Rendezzük el a megcukrozott tortaforma alján egyenletesen a felszeletelt alma és szilvaszeleteket, valamint a mazsolákat.
Szitáljuk egy tálba a lisztet, keverjük el benne a sütőport és a fahéjat. Ezután adjuk hozzá a kristálycukrot és keverjük össze a hozzávalókkal a tálban.
Adjuk hozzá a tálban lévő keverékhez az olvasztott vajat, a tojásokat és a tejet.
Keverjük bele a felkockázott almát.
Óvatosan öntsük bele a masszát a tortaformába és oszlassuk el egyenletesen.
Helyezzük a tortaformát a sütőlapra és süssük 40 percen keresztül, vagy addig amíg egy tű a tortaformába szúrás után nem ragad rá tészta. Miután kivesszük a sütőből hagyjuk állni
Percig mielőtt kifordítjuk a tortát egy tálaló tálra. Tálaljuk hidegen vagy langyosan krémmel a tetején.

Szilvás, mazsolás alma torta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Vanília fagyi Valitól
Vanília fagyi Valitól

a tojás sárgát a cukor felével elkevertem... a másik felét a tejjel és a vaníliákkal felforraltam.. majd a meleg tejet kanalanként kevertem a sárgákhoz... aztán vissza tettem a tűz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Babi
Barackos pudingos piskota
Barackos pudingos piskota

A pudingport kevés tejjel és a cukorral elkeverjük. A maradék tejet elkezdjük forralni, majd hozzáöntjük a pudingporos tejet, és sűrűre főzzük. Hagyjuk hűlni. A tésztához A tojás...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vaníliás-epres pite
Vaníliás-epres pite

A tésztához a lisztet és a porcukrot gyúródeszkára szitáltam, hozzádaraboltam és elmorzsoltam benne a vajat. Hozzáadtam a tojássárgáját is, és gyors mozdulatokkal egynemű tésztává...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk