Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
300 g finomliszt
250 g vaj
100 g porcukor
10 g vaníliás cukor
150 g (pörkölt) darált mogyoró
Elkészítés:
A mogyoró helyettesíthető dióval, mandulával ízlés szerint. Én dióval készítettem például.
A hozzávalókat összegyúrjuk, és egy órára a hűtőbe tesszük. Majd kinyújtjuk, és kifli formákat készítünk, és 180 fokon (160 fok légkeverés) 15 percig sütjük. Akkor jó, ha a széle kezd halvány barna lenni. Vaníliás porcukorral megszórjuk, ha kész van.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A száraz alapanyagokat egy mély tálba szórjuk, hozzáadjuk a zsírt, a tojást és a tejfölt, majd összegyúrjuk. Három részre osztjuk. Egyenként lisztezett munkalapon közepes méretű te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A kölest a sós vízben megfőzzük. 2. Belekeverünk minden egyéb hozzávalót (nyugodtan lehet kóstolgatni, esetleg jobban/kevésbé édesíteni). 3. Vajjal kikent formába öntjük, és f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta elkészítéséhez kell 520 gramm finomliszt, 280 gramm vaj. Felöntjük 250 ml zsíros tejszínnel, és megszórjuk 1 csipet sóval. Összedolgozzuk, hogy sima tésztát kapjunk. Két ó...
Elkészítési idő: 60-120 perc Nehézség: Közepes