Elk. idő: 35perc
Adag: 4fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg mélyhűtött/frissből 1kg zöldborsó
3 szál sárgarépa karikára vágva
2 szál fehér zöldség
1 fej hagyma
1 db húsleveskocka
só
petrezselyemlevél
olaj
liszt
2 evőkanál pirospaprika
A galuskához:
2 db tojás
liszt
víz
só
Elkészítés:
A zöldségeket az olajon megpároljuk, kevés liszttel megszórjuk, beletesszük a zöldborsót, a fűszereket, a sót, a húsleveskockát, az összekötött petrezselyemlevelet, felöntjük vizzel, és megfőzzük. Ha kész galuskákat szaggatunk bele.
Trükkök, tippek, praktikák:
1 kanál cukor mehet bele plusz ízként,valamint fűszerek ízlés szerint:)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Főzök egy jó lábasnyi húslevest. Egy tálkába lereszelek kb 5 uborkát. Egy edénybe kiszedek annyi levest, amennyit uborkásítani szeretnék. Ha nem tetszenek az úszkáló ubidarabok, le...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Nagyon finomra vágjuk a vöröshagymát, majd alaposan megmossuk, felszeleteljük a gombát. Vajon üvegesre megpirítjuk a hagymát, és hozzáadjuk a gombát. Mikor aranysárgára pirult, meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sargarepat felszeletelem,es keves olajon megparolom Hozzaadom a zöldborsót is, es egyutt is parolom egy keveset...lehetoleg ne suljon le... Felontom annyi vizzel amennyi levest...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű