Elk. idő: 30perc
Adag: 5fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg mascarpone/natúr krémsajt
20 dkg cukor
6 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
kevés rum
2 csomag babapiskóta
5 dl tejes kávé
kakaó a tetejére
Elkészítés:
A 6 tojást külön választom. A sárgáját a cukorral, két kanál kávéval 15 percig kavarom/géppel/, és fokozatosan hozzákeverem a mascarponét. A tojásfehérjét habbá verem és óvatosan az egészet összekeverem. A babapikótákat megáztatom a tejes rumoskávéban, és egy magasabb tálba lerakom. Amikor a tál alját befedi az ázott piskóta, ráöntöm a krémet, megint piskóta, megint krém, és a tetejét kakaóval megszóróm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 1,5 óráig a hütőben állni hagyjuk. A tészta felét belereszeljük a zsirozott, lisztezett tepsibe, ráöntjük a tölteléket, ráreszeljük a tészta...
Elkészítési idő: kb. 2 óra Nehézség: Könnyű
A tésztát alapopsan kikavarjuk, majd 5 percig állni hagyjuk.. A felforrósított serpenyőbe fújjuk az olajat és úgy tesszük bele a tésztát.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet keverjük össze a szalalkálival, majd adjuk hozzá a felkockázott vajat, és kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos, adjuk hozzá a tojást, és egy pici...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű