Családireceptkönyv.hu

Tiramisu


Írta:

Elk. idő: 30perc
Adag: 5fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg mascarpone/natúr krémsajt
20 dkg cukor
6 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
kevés rum
2 csomag babapiskóta
5 dl tejes kávé
kakaó a tetejére

Elkészítés:


A 6 tojást külön választom. A sárgáját a cukorral, két kanál kávéval 15 percig kavarom/géppel/, és fokozatosan hozzákeverem a mascarponét. A tojásfehérjét habbá verem és óvatosan az egészet összekeverem. A babapikótákat megáztatom a tejes rumoskávéban, és egy magasabb tálba lerakom. Amikor a tál alját befedi az ázott piskóta, ráöntöm a krémet, megint piskóta, megint krém, és a tetejét kakaóval megszóróm.

Tiramisu

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Bertalan
Töltött linzer
Töltött linzer

Tojás nélkül összekeverjük a hozzávalókat,majd hozzáadjuk a tojást is.Szükség esetén adhatunk hozzá kevés tejfölt,hogy kellőképpen formázható legyen a tészta állaga.Elfelezzük,egyi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Rezgőcske
Rezgőcske

1 réteg: 1,5 dcl viz, 1 csomag zselatin. Hideg vizbe beletenni és hagyni addig amig megduzzad, aztán forráspontig felmelegíteni. 3 tojás sárgáját , 3 evőkanál porcukorral, 1 csoma...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Forró almás és meggyes táska - melegszendvics sütőbe
Forró almás és meggyes táska - melegszendvics sütőbe

Az almát meghámozzuk, lereszeljük. Hozzáadunk 1/2 csg vaníliás pudingport, 2-3 ek. cukrot, ízlés szerint fahéjat és kb. fél dl vizet, majd sűrűsödésig főzzük. A meggyet kimagoz...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hagyományos Dobos kuglóf
Hagyományos Dobos kuglóf

A tésztához a puha vajat/margarint robotgéppel habosra keverjük a porcukorral, majd egyesével beletesszük az egész tojásokat, végül belekeverjük a sütőporral elegyített lisztet. A...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk