1.5 kg csirkemell
15 evőkanál liszt
6 evőkanál keményítő
Fokhagyma por
4,5 dl víz
Só 1 fél csomag sütőpor
Máz
5 kanál méz
3 kanál szójaszósz
Ecet
Keményítő
Víz
70dkg tészta
1 fél csomag kínai zöldségkeverék
Szójaszósz
Legelsőként a padlizsánokat felszeleteljük, besózzuk, otthagyjuk, hogy ne legyenek keserűek az ételben. Egy nagy sütőtepsit kissé megolajozunk, majd elkezdjük a rétegezést, a bu...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA spenótot alaposan megmossuk. Egy óriási lábosban, akkorában, amekkorában majd elfér az összes levél, kevés olajon megfonnyasztjuk az aprított hagymát, és rádobjuk a spenótot. Fed...
Elkészítési idő: 30+30 perc Nehézség: KönnyűÖsszedarálni, száraz helyen tartani. Használd omlós csirke tikka masalához.
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: KönnyűSzitáljuk a lisztet egy nagy tálba, adjuk hozzá a sót és lassan öntsük fel vízzel. Adjunk hozzá olívaolajat és gyúrjunk belőle tésztát néhány percig, amíg a tészta puha és rugalmas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű