1.5 kg csirkemell
15 evőkanál liszt
6 evőkanál keményítő
Fokhagyma por
4,5 dl víz
Só 1 fél csomag sütőpor
Máz
5 kanál méz
3 kanál szójaszósz
Ecet
Keményítő
Víz
70dkg tészta
1 fél csomag kínai zöldségkeverék
Szójaszósz
1. Egy kicsit olvasszuk meg a zsírt és tegyük a lisztbe. Langyos vízbe tegyük bele az ecetet és a sót dagasztógépben 8-10 perc alatt kidagasztjuk lassan adagolva az ecetes sós vize...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A paprikák magházát kivágjuk, a húsát kisebb darabokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk és hosszában vékony szeletekre vágjuk. Kevés olajat vagy zsírt forrósítunk egy lábosban, ráte...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A csirkemelleket vágd nagyobb darabokra vagy félbe Majd sózd, borsozd be és alaposan szórj rá gyros fűszerkeveréket, kevés olajjal keverd össze és hagyd egy pár órán át a hűtőben....
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű