80 dkg marhapecsenye vagy lapos hátszín
Olaj
Bors
Mustar
Hagyma
Fokhagyma
Csíkokra felvágom, lehártyázom, bekenem mustárral és borssal, felöntöm olajjal, hogy teljesen ellepje.
Fokhagymát és karikára vágott vöröshagymát rakok hozzá
2-3 napig pácolom, minden nap átforgatom.
Leszűröm az olajtól.
2x ledarálom a hagymával együtt, háromnegyed teavajjal, kecsap, mustár, só, bors, piros paprika, meleg pirítós kenyérre kenem, lilahagymával nagyon finom.
Eloszor elkeszitjuk a fasirtokat. A daralt hushoz adunk sot,borsot izles szerint, es a villaval felvert tojast. Jol osszegyurjuk es kissebb gombocokat formazunk. A fasirt gomboc...
Elkészítési idő: 2 ora Nehézség: Közepes
A hozzávalókból szép sima palacsintatésztát keverünk, és már sütjük is! Nagyon finom!
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját keverjük ki a cukorral és adjuk hozzá a vanília kivonatot. A tejszínt forraljuk fel, majd vegyük le teljesen a lángot. Merjünk ki belőle egy evőkanállal és adjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű