10 kg uborka
3 csomag Haas uborka tartósító
Fűszerek
6 liter víz
9dl 10%ecet
40 dkg cukor
150 g só
A hozzávalókat felforraljuk,hozzáadjuk a tasak tartalmát és elkeverjük. A forró levet az uborkákra töltjük az üveg pereméig, majd azokat jól lezárjuk.
3. Az így elkészített savanyúságot fénytől védett, hűvös helyen tároljuk.
Kettő darab 5 literes és négy darab két és fél literes üveg lesz belőle
Mindent egybe belerakok egy nagy fazékba... alaposan szétfőzöm....ez eltart kb. egy óra hosszt.... bot mixerrel mixelem....újra felfőzöm...én szoktam ha úgy érzem hogy nem elég kré...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűItthon jól lemostam a zsákmányt. Kiszedtem a csumáját, eltávolítottam a magjait, feldaraboltam, majd húsdarálóval ledaráltam, apró lyukas tárcsát használtam hozzá. Találtam még...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű• A birsalmát megmossuk és félbevágjuk. Magházával együtt tesszük fel főni annyi vízben, amennyi ellepi. • Ha puhára főtt, a magházat eltávolítjuk és a héjával együtt pürésítjük....
Elkészítési idő: 2 nap Nehézség: KönnyűGulyáskrém elkészítés házilag: A zöldségeket tisztítsuk meg, a paprikákat csumázzuk ki, hogy mag ne maradjon bennük. A hagymát, a paprikákat, a fokhagymát, a zellert, a zöld fűsze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű