Elk. idő: 40
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
6 tojás fehérje felvert kemény habja
-25 dkg porcukor
-20 dkg darált dió
-5 dkg zsemle morzsa
-1/2 csomag sütőpor
KRÉM
-2 dl tej
-2 dl erős kávé
-4 evő kanál liszt
-25 dkg puha margarin
-25 dkg porcukor
-2 tojás sárgája
Elkészítés:
Elkészitése
felverjük a tojások fehérjét kemény habbá a
-25 dkg porcukorral
-egyenként beledolgozzuk a 6 tojássárgáját
-ovatosan a 20 dkg darált dió + 5 dkg zsemlemorzsa +sütőpor
sütőpapirral kibélelt tepsibe öntjük és 20 perc alatt 200 fokon megsütjük ( e ler ajtaját nem szabad kinyitni mert összeesik a tészta )tüprobát használunk
KRÉM
- 2dl a tejet + 2 dl erős kávét + 2 tojás sárgáját + 4 evőkanál lisztet gőz felett sűrüre főzzük ...kihütjük aztán összekeverjük a 25 dkg margarin és 25 dkg porcukor keverékével
-- a kihült tésztára simitjuk
-tetejére lehet piritott apróra vágott diót ,vagy csokit csorgatni ,vagy csoki máz
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az alapanyagokat kézzel összemorzsoljuk, majd a tojással tésztává állítjuk össze.Egy órát hűvös helyen pihentetjük.Pihentetés után a tésztát egy kicsit összegyúrjuk, hogy puha legy...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 170C-ra. A csokoládét durvára szeleteljük, a dióval és a cukor felével aprítógépbe tesszük, és ledaráljuk. Nem kell, hogy teljesen finom morzsa legyen, inkább...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A muffinsütőt bőven kenjük ki vajjal. A sütőt melegítsük elő 180 fokra. Egy nagy tálban keverjük össze a hozzávalókat a töltelékhez. (kivéve: tészta és 1 tojás) A tésztát görgess...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a folyékony hozzávalókat keverjük össze, majd a sütőpor-kakaó-liszt keverékét beleforgatjuk. Formákba öntjük és kb 15-20 perc alatt 180 fokos sütőben sütjük.
Elkészítési idő: 0.5 óra Nehézség: Könnyű